排骨香酥鲜嫩，年糕香糯可口，汁浓色艳，为上海人喜食的小吃。最著名的店有四川中路福州路口的“小常州”和“鲜得来”点心分店的排骨年糕。

　　“提及白斩鸡，要数小绍兴”，这已成了很多上海人的口头禅。因为“小绍兴”精选上海浦东一带所产出名的“三黄鸡”，质量好徐州丰县特征美食、滋味鲜美，而博得了广阔主顾的喜欢。

　　上海郊区南翔镇的传统名点，素负盛名。市内也有两家建造小笼包出名的店家。一家是豫园商城内的南翔馒头店，另外一家是西藏路延安路口的古猗园点心店。在这里，小笼包，灌汤包由你挑选。

　　豫园四周“湖心点心店”的特征面点，素有“葱油香飘九曲桥”之说，其特征是开洋葱油，拌以面条，进口光滑爽口又鲜又香。它是用苏北故乡熬出的深红带黄的葱油，加上特制的开洋，故闻之开胃，食之浓香，是四时咸宜的小吃。

　　用糯米加甜酒药焐发而成的木樨甜酒酿，是上海人很喜好吃的风味小吃。甜甜的，另有一股奇异的幽香，沁民气肺。

　　用油酥加酵面作坯，做成扁圆形小饼，面上粘着一层芝麻。石门一起威海路口吴苑饼家，是供给蟹壳黄的名店。

　　鸡粥的特征是用鸡汁原汤烧煮的糯米白粥，鸡肉皮脆骨香，肉呈红色，鲜嫩适口，食之无量。小绍兴鸡粥店位于云南南路，已久负盛名。

　　豫园四周“湖心点心店”的特征面点，素有“葱油香飘九曲桥”之说，其特征是开洋葱油，拌以面条，进口光滑爽口又鲜又香香港的美食排名。它是用苏北故乡熬出的深红带黄的葱油，加上特制的开洋香港的美食排名，故闻之开胃，食之浓香，是四时咸宜的小吃。

　　味道甜肥，松酥爽口，为高桥四台甫点（松饼，松糕、薄脆、一捏酥）之一。淮海中路瑞金路口的高桥食物厂门市部专营。

　　是设在襄阳南路的“乔家栅点心店”运营的名点之一。约有50多年汗青，把包有鲜肉，豆沙，芝麻等各类馅心的糯米汤团煮熟后沥干，滚上一层特制的赤豆粉，进口香糯，具有浓重的赤豆香味，另有爽口和照顾便利等特性。

　　出名的上海特征菜之一。以八种禽、肉、菜果为次要质料，经由过程拌、炒烹调而成。滋味香中带辣，故名“八宝辣酱”。

　　味道甜肥，松酥爽口，为高桥四台甫点（松饼，松糕、薄脆、一捏酥）之一。淮海中路瑞金路口的高桥食物厂门市部专营。

　　鸡鸭血汤是城隍庙大门边“松盛点心店”供给的传统小吃，其特性是汤清见底，汤里的血块什件，清新味美，次要是选料精密，烧煮共同之故。

　　相传已有1300多年汗青。100多前上海城隍庙开设了果膏糖店，因为业主擅长运营徐州丰县特征美食，使城隍庙梨膏糖立名中外。此糖分疗效梨膏糖和花色梨膏糖两类徐州丰县特征美食。疗效梨膏糖有止咳平喘、生津开胃之功效。系接纳杏仁、桔梗、茯苓、半夏、冬花、前胡、桔红等药材和白沙糖一同经煎熬精制而成。花色梨膏糖则用砂仁、山查、丁香、佛手、木香等中草药加上白糖精熬而成。现由豫园商城上海梨膏糖市肆专卖。

　　鸡粥的特征是用鸡汁原汤烧煮的糯米白粥，鸡肉皮脆骨香，肉呈红色，鲜嫩适口，食之无量。小绍兴鸡粥店位于云南南路，已久负盛名。

　　用糯米加甜酒药焐发而成的木樨甜酒酿香港的美食排名，是上海人很喜好吃的风味小吃。甜甜的，另有一股奇异的幽香，沁民气肺。

　　豫园四周“东风松月楼”的特征点心。其特性是包子外表明净，馅心绿中生翠，接纳青菜，面筋，香菇，冬笋，香豆腐干等质料，配以香油，糖等调味，故一开竹笼，满室生香，其色，形，味三者俱佳。

　　相传已有1300多年汗青。100多前上海城隍庙开设了果膏糖店，因为业主擅长运营，使城隍庙梨膏糖立名中外。此糖分疗效梨膏糖和花色梨膏糖两类。疗效梨膏糖有止咳平喘、生津开胃之功效。系接纳杏仁、桔梗、茯苓、半夏、冬花香港的美食排名、前胡、桔红等药材和白沙糖一同经煎熬精制而成。花色梨膏糖则用砂仁、山查、丁香、佛手徐州丰县特征美食、木香等中草药加上白糖精熬而成香港的美食排名。现由豫园商城上海梨膏糖市肆专卖。

　　出名的上海特征菜之一。以八种禽、肉、菜果为次要质料，经由过程拌、炒烹调而成。滋味香中带辣，故名“八宝辣酱”。

　　排骨香酥鲜嫩，年糕香糯可口，汁浓色艳，为上海人喜食的小吃。最著名的店有四川中路福州路口的“小常州”和“鲜得来”点心分店的排骨年糕。

　　是设在襄阳南路的“乔家栅点心店”运营的名点之一。约有50多年汗青，把包有鲜肉，豆沙，芝麻等各类馅心的糯米汤团煮熟后沥干，滚上一层特制的赤豆粉，进口香糯，具有浓重的赤豆香味，另有爽口和照顾便利等特性徐州丰县特征美食。

　　“提及白斩鸡，要数小绍兴”，这已成了很多上海人的口头禅。因为“小绍兴”精选上海浦东一带所产出名的“三黄鸡”，质量好、滋味鲜美，而博得了广阔主顾的喜欢。

　　用油酥加酵面作坯，做成扁圆形小饼，面上粘着一层芝麻。石门一起威海路口吴苑饼家，是供给蟹壳黄的名店。

　　鸡鸭血汤是城隍庙大门边“松盛点心店”供给的传统小吃，其特性是汤清见底，汤里的血块什件，清新味美，次要是选料精密，烧煮共同之故。

　　上海郊区南翔镇的传统名点，素负盛名。市内也有两家建造小笼包出名的店家。一家是豫园商城内的南翔馒头店，另外一家是西藏路延安路口的古猗园点心店。在这里，小笼包，灌汤包由你挑选。

　　豫园四周“东风松月楼”的特征点心。其特性是包子外表明净，馅心绿中生翠徐州丰县特征美食，接纳青菜，面筋，香菇，冬笋，香豆腐干等质料，配以香油，糖等调味，故一开竹笼，满室生香，其色，形，味三者俱佳。