在“99种必尝美食”中，从数目上看，福州美食上榜最多，有16种，如佛跳墙、荔枝肉大理古城的美食、福州肉燕、红糟鸡、同利肉燕、鱼丸、福州光饼、醉排骨、八宝饭等，有些人们平常不常吃到的美食，好比翡翠珍珠鲍、鸡茸鱼唇等，也挤进排行榜。

　　东南网2月20日讯(海峡都会报记者 翁海霞) “佛跳墙威武”大理古城的美食、“状哉荔枝肉”……克日，由福建省委宣扬部、省旅游局等部分主理的福建省“2013年市长带你游”举动之“99种必尝美食”投票统计排名出炉，福州、莆田、厦门、泉州、三明、龙岩等地的浩瀚美食当选。此中，福州的佛跳墙、荔枝肉，泉州的面线糊排列综合排名前三去南京必吃十大美食。此次投票成果惹起网友热议，很多网友纷繁将其珍藏，筹算以此为据去南京必吃十大美食大理古城的美食，吃遍八闽美食。

　　昨日，记者也收拾整顿了一些网友以为该当上榜的美食，包罗福州的红糟羊肉，泉州的洪濑鸡爪、安溪湖头米粉、永春蓬壶肉羹，古田的古田平湖鱼汤、盒面、清汤粉去南京必吃十大美食、粉蒸肉去南京必吃十大美食，和三明的馅豆腐、蛋煎包、九门甲等。

　　别的，榜单里的部门美食，也让有些网友感应生疏。“龙岩涮九品是甚么工具呢?没传闻过。”“三明擂茶是啥?”据理解，涮九品是闽西人共同的暖锅服法，就是将肉片、鱼片放进掺有米酒的开水锅里略煮一下就吃。而擂茶是客家人的特制饮料，把茶和一些配料放进擂钵里擂碎冲滚水而制成，根本质料是茶叶、米、芝麻、黄豆、花生、盐及橘皮等。

　　佛跳墙、荔枝肉抢占综合排名前两位，让很多福州网友很骄傲。网友“@婴儿肥rui”以为，佛跳墙居首当之无愧，这道菜是“酒菜必备”。

　　除福州外，厦门也有11种美食上榜，沙茶面综合排名第4，是厦门上榜美食中的第一名;泉州、三明各有9种美食上榜，此中泉州的面线的另有三明的沙县小吃、泉州的红菇拌面线。

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　　不外，也有许多网友为一些没有上榜的美食仗义执言。漳州网友“@丛林清风”以为，漳州美食许多大理古城的美食，竟然没进前十，有点绝望，锅边糊、麻糍、干拌面、三角饼，都很好吃。网友“玛丽嗷嗷”留言，“油葱粿那末好吃大理古城的美食，怎样排名这么靠后?”