如今福清的甘薯成品财产兴旺美食简朴画，产物有甘薯粉美食简朴画、甘薯片/条、甘薯面条、地瓜姜茶、甘薯饺等等，喜好吃的人万万不要错过福建美食引见及图片。

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　　“福清甘薯丸是福建名小吃福建美食引见及图片、福清十台甫小吃，写入一带一起闽菜课本，还上过金砖五国峰会的宴会福建美食引见及图片。”非遗传承人、融万安福清甘薯丸开创人魏孝龙报告记者，福清是甘薯栽种大市，栽种户遍及全市各镇村，甘薯成品消费企业有20多家美食简朴画，福清甘薯丸就长短常著名的甘薯成品。

　　据引见，甘薯丸的做法很讲求：先将甘薯去皮切成小块，放入蒸锅蒸熟；出锅后沥干水份，把甘薯捣成泥，加上天瓜粉揉成团并擀成皮；包入紫菜、包菜、瘦肉做成的馅，再搓成圆滔滔的丸子；在高汤中参加味精、盐、酸笋，汤沸腾后放入甘薯丸，再放入米粉、花蛤、娃娃菜等，煮熟后就可以够出锅了。

　　进入4月，淘宝上的甘薯销量大增，卖出件数同比增加187%，天目山小香薯、福建六鳌地瓜、广西金手指地瓜福建美食引见及图片、越南珍珠紫薯、越南板栗红薯等热销。

　　海峡网4月12日讯（福州晚报记者 江海）“减肥季”的降临，甘薯忽然火了。淘宝克日公布的数据显现，4月第一全面国各地的“吃货”经由过程淘宝聚划算抢购了70万千克甘薯。记者从“影象中的福州滋味第二届福州传统小吃评比”报名表中发明，本年甘薯成品“异军崛起”，成为此次评比的一大亮点。

　　“与之相对应，我们发明，本年报名参与第二届福州传统小吃评比的品类中，甘薯成品出格凸起。”福州市餐饮烹调行业协会相干人士报告记者，第一届福州传统小吃评比，参选的大都是鼎边糊、虾酥、蛎饼、芋粿、扁肉、拌面、捞化、花生汤、礼饼、菜头饼等福州传统特征小吃美食简朴画，本年则有福清甘薯丸、甘薯糖等多种甘薯成品参选。