市民徐师长教师说，从前家里前提欠好，普通只要在过节时才气吃上一顿肉菜，而如今鸡、鱼、肉、蛋样样很多，像徐州的老派硬菜烧杂拌、米粉肉随吃随有，现做的鱼丸、肉丸，再配上烙馍卷米粉肉，太办肆了。许多市民暗示，徐州菜辣、咸元江县美食、口胃重、重量足是最大的特性。

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