顺德作为世界美食之都，一直以来是周末游的最佳选择地，不如我们再次寻味顺德，来场特种兵的吃喝攻略。

　　璞悦轩·新派粤菜——作为经典的粤式美撰，一直秉持着传承与创新的精神，餐厅地理位置优越，坐落在风景优美的德胜河江边-德胜西路11号中国各地美食有哪些。

　　初次探访，真没猜出这是家粤菜馆，一进门，首先映入眼帘的是精致典雅的轻奢风格，蜿蜒的曲廊分隔出一个个半独立的空间，清幽的中式设计让人置身于岭南庭院，满眼岭南风情的粤菜餐厅，安静、典雅，入门第一眼就十分舒适，今日粤菜体验已经默默打下了高分。

　　严苛选材，一珍一席诠释食物美学 。对高品质食材的坚守，敢以堂灼的方式为食客呈现菜品，是璞悦轩的底气所在，最能彰显其品质与功力！灵芝蝎子、海豹蛇等融入传统粤菜中国各地美食有哪些，镬气十足惹味十分。

　　不仅有精品粤菜，连广府点心都能精准拿捏。联手资深甜品师，将新中式与法式甜品精髓融合，款款暗藏惊喜！

　　来吃顺德菜，鱼生一定少不了，「风生水起」相当考验鱼肉自身的品质，夹起一片晶莹剔透的鱼生，就知道这是一道功夫菜。由三文鱼切条铺底，金雕鱼切片再撒上柠檬丝和辣椒丝，舌尖所触皆鲜美。

　　平常吃到的大多生鱼片都是淡水鱼，但在璞悦轩以金雕制作鱼生，金雕鱼作为深海鱼，比淡水鱼少去不少腥味，优先挑选少脂肪的瘦身金雕，先杀后片，鱼肉肉脂紧实，一口绝对回味绵长。

　　以炭火烤制的叉烧，烤至金黄酥脆的外皮与多汁的肉质相融合中国各地美食有哪些，令人陶醉。无论是单品品尝还是搭配其他菜品，都是丰富口感的选择。刚烤出来的脆皮叉烧就立马切片上桌，香气四溢，外酥内嫩，每一口都是味蕾的享受。

　　烤制后的脆皮叉烧，色如琥珀，懂吃的客人都会先来上一块不蘸取任何酱料，感受叉烧本身的原汁原味。入口先是表皮的香酥，再是油脂的滋润，最后是肉的鲜美，三重味蕾享受。

　　「花椒青油泼鲜鲍」的口感充满了层次和刺激。鲍鱼本身嫩滑且有弹性，与花椒油相结合，呈现出微辣、麻辣的独特风味潮汕美食推荐中国各地美食有哪些。花椒的麻感与鲍鱼的鲜美相互交融，几乎是熟客每每到店都会点的隐藏招牌。

　　够火候、落料足，选用全蝎和灵芝等食材，小火慢炖，这样炖出来的肉不会太老也能锁住食材的营养和鲜味。汤的口感甘香醇厚，一人一盅，几乎每桌都会来上一份。

　　虾肉裹上外衣下锅，炸过外衣都鼓起来，外皮酥酥脆脆，入口酥脆，一咬吃到虾肉的鲜嫩，火候文武兼备，入味又不失口感。

　　出场自带“霸气”的鲜龙虾，端上桌时烟雾缭绕，拨去云烟才看到，鲜虾汤蒸水蛋上面浮着块大肥美的鲜龙虾肉，虾肉上点缀着臻品鱼子酱，做宴请大菜绝对拿得出手。龙虾其他部位做成龙虾盏质肥嫩鲜美，爽口而不腻，一虾二吃，不愧是广东人，会吃潮汕美食推荐！

　　小巧精致的摆盘，让人忍不住破坏，选用臻品鱼子酱和帆立贝精心烹制而成，色泽洁白，晶莹剔透中国各地美食有哪些。鱼子酱细腻清爽的口感潮汕美食推荐，微微带有咸味，颗粒小而均匀，是独特而奢华的味道。鱼子酱中和了底下的青笋和帆立贝，看似清淡但吃起来满口鲜甜。

　　独双层的空间，大气开阔，加上设置的独立包厢，聚餐也有私密感的体验。无论是工作日吃饭，还是节假日聚餐都能满足。在这用餐味觉享受，视觉体验也直接拉满！想要在包厢用餐的话，饭点记得提前预约噢。