如同重庆人吃火锅，桂林人吃米粉，湛江人吃生蚝。吃鸡是清远人的日常，今天就带大家了解一下这个爱吃鸡的美食之城——清远。

　　清远鸡源远流长，有1000多年历史，位列中国十大名鸡之一。与温泉、漂流并称“清远三宝”。正宗的清远鸡以体型较小，皮爽色黄、肉质鲜嫩、鸡味浓郁而著称，蒸、焖、炖天津十大必去的美食、煲、炒、炸、烤、白切等都是上等佳肴，被誉为“文武鸡”。1972年由周恩来钦点，清远鸡作为指定用鸡，登上接待尼克松总统的国宴餐桌，见证中美建交，国宴清远鸡自此得名。

　　在“无鸡不成宴”的广东，清远鸡已经成为广东人们的骄傲。原鸡原味，大道至简，这是当地人对清远鸡的美食情愫；油黄软嫩，人间留味天津十大必去的美食。吃过一次的人，再忘不掉它的滋味天津十大必去的美食。

　　聪明的清远人，还利用“休眠“技术将清远鸡远销外地。一般的冷冻过程中鸡肉的纤维、营养、风味都会产生一些变化，这也是人们普遍说雪藏的鸡有“雪味”的原因。“休眠鸡”采用的是液氮技术，在30秒内将整只鸡快速地冷冻至－196℃。全程抑菌控制，保持鸡体的细胞活性，在运输中采用专利的恒温保鲜桶，也锁住鸡肉的原汁原味。真是忍不住给机智的清远人点个赞呢！

　　作为三省通衢、珠江要冲，清远古时便是岭南地区传承中原文化的重要通道。清远紧邻广州，有着融入粤港澳大湾区的区位优势。为加快前进步伐，清远从各个方面积极推进“入珠融湾”工作。2019年11月《清远市全面融入粤港澳大湾区实施方案》经清远市政府常务会议审议通过。

　　交通：在高速公路网方面，清远正继续落实“五纵四横”高速公路规划，推进广连、佛清从、汕湛高速公路建设，与广乐、广清高速形成清远中心城区环城高速，推动韶贺高速项目建设，争取佛江高速北延线延伸至清远，并纳入广东省高速公路网规划。轨道建设上，清远将大力推进广清城际轨道、磁浮旅游专线建设，争取广清城际北延线、韶柳铁路项目早日动工建设，积极谋划渝湘粤（广清重）高铁、广清地铁等项目，争取项目进入国家相关规划，加快实现“三铁”目标。

　　旅游：生态旅游是清远“融湾”的“四张牌”之一。2019年6月清远携手广州启建粤港澳大湾区旅游生态合作试验区，谋划整合清远南部和广州北部的旅游资源。与此同时美食文案干净治愈，通过加快融入大湾区旅游，清远正助力休闲湾区建设，与广州联动打造一批特色旅游小镇正是其中的重要内容。积极将清远打造成为“广州市民周末48小时休闲旅游目的地”。

　　这座美食遍地、绿色宜居的城市吸引了越来越多的外地人在此安家落户，于是这座粤北山城开始有了大都市的气息，下面我们来看看清远的房地产情况。2019年，清远市房地产市场整体保持稳中有进，商品房销售平稳增长，房地产开发投资趋于平稳。

　　2019年，由于商品房销售市场的深度调整，清远商品房销售市场平稳增长。商品房销售面积718.6万平方米，同比增长10.1%，增幅比上年提高37.6个百分点，总量和增速，在全省的排位分别是第五位和第三位，增速排位仅次于珠海、深圳。销售额570.2亿元，同比增长7.9%，增幅比上年提高17.6个百分点（数据来源：清远市统计局）。

　　根据清远楼市发布统计，大型楼盘是销售的主力军。销量排在前十位的分别是碧桂园新亚山湖城、美林湖国际社区美食文案干净治愈、保利天汇花园、恒美花园、半岛一号碧桂园、清远万科城、时代水岸（清远）花园、碧桂园云璟、时代倾城天津十大必去的美食、保利花园，十个楼盘的总销售面积181.2万平方米，占全市的25.2%。

　　清远市房地产开发投资，2019年初高开，上半年企稳，之后趋于平稳。全年房地产开发投资424.6亿元，同比增长7.9%，增幅比前三季度提高0.3个百分点。预计在新的一年“房住不炒”依然是政策主导方向，重申稳地价、稳房价、稳预期，强调房地产市场“平稳健康发展”。预计2020年清远房地产开发投资和商品房销售面积稳中趋缓。