知味观、楼外楼等杭帮菜代表餐厅组团来袭，此中知味观的展厅用美食复原“西湖十景”：用薄脆的酥皮做成的荷花外形，取名为“曲院风荷”；以鸭肉做山岳，红色面包做云朵澳门最正宗的美食，复原“双峰插云”……

　　亚洲美食文明公园共分三大主题展区：知味•亚洲街区、风味•国际街区、品尝•钱江街区。此中，知味•亚洲街区是最中心的地区：日本寿司、韩国烤肉、朝鲜打年糕澳门最正宗的美食澳门最正宗的美食、缅甸糕点、印度黄油鸡、泰国秘制冬荫功虾汤福建特征零食、新加坡海南鸡饭福建特征零食、越南河粉、马来西亚肉骨茶、印度尼西亚脆米虾……身处一个街区福建特征零食，回身就可以尝到差别的风味。

　　下战书4点，楼外楼展位前被围得风雨不透，大伙都想买上两盒乌米饭。“上午就卖完啦！明天我带了30斤生米来现场煮，底子不敷卖！”大厨高振钢说，本觉得事情日不消筹办太多食材，没想到现场买卖这么好，“200块东坡肉也很快卖光了，看来来日诰日得筹办多带一些。”

　　5月15日下战书，亚洲美食文明公园里，一群中门生分头寻觅着各自心仪的美食。“传闻这里有美食展，下学就和同窗一同来吃啦！”13岁的李婷站在一个韩国餐厅展位，盯着辣炒年糕两眼放光。

　　除出色的文艺演出澳门最正宗的美食福建特征零食，现场另有展示杭州“数字经济第一城”力气的无人机送餐、无人餐厅、机械人送餐等将来餐饮开展趋向。口碑聪慧餐厅和新白鹿协作，现场供给蛋黄鸡翅、薄饼豉油肉、吃虾不吐壳等小吃，市民扫码点单后在座位等待，就有机械人把餐送到你跟前。每一个半点时辰，市民另有时机在肯德基展位体验无人机送餐效劳。（本站编纂 洪晓霞摘编）

　　18岁就开端学做寿司的日本皇家御厨榊明生，在现场带来寿司建造演出，将日本寿司与中国文明相分离，用差别品种、形状的寿司，构成了一幅“九龙壁”。榊明生说：“龙作为不祥物，不只在中国，在日本也出格受欢送。为了给杭州门客欣喜，我们出格把龙与寿司分离，为亚洲美食节献礼。”

　　在海浪文明城的下沉式广场，各人能够间接坐在台阶上，边吃边看。这里，天天城市演出“亚洲印象”文艺演出，远远就可以瞥见立在舞台中间的超大节目单！

　　杭州美食也是美食节的重头戏。品尝•钱江街区集合了150多家当地特征的餐饮店。吴山烤禽店的吴山烤鸡，新开元的古法熏鱼、杭卤套肠，皇饭儿的臭豆腐，文促堂的定胜糕，嫡亲的蟹粉小笼包，城隍阁的吴山酥油饼，湖畔居的茶叶蛋等杭州美食都能够在这里吃到。

　　按照落幕首日的察看，我们总结了“知味杭州”亚洲美食节的三大亮点，收拾整顿出一份美食攻略，供各人参考。

　　56个国度及地域的美食会聚，400多家展商参展，作为杭州初次举行的范围最大、品类最多、范畴最广的美食举动，“知味杭州”亚洲美食节一落幕便成为“舌尖上的盛宴”。这场盛宴无需门票，只需带胃出场，因而，更让酷爱美食的人们憧憬。