一个多月前,历时9年建设,总长55公里的港珠澳大桥正式通车
一个多月前,历时9年建设,总长55公里的港珠澳大桥正式通车。大桥横跨伶仃洋,连接粤港澳,三地间距离缩短至一小时车程以内。近日,天猫聚划算与澳门饼食手信业合作,推出“聚划算——汇聚澳门”大型活动。自此,来自澳门新鲜出炉的手工饼,将通过阿里巴巴集团搭建的“电商大桥”,进入到内地的吃货的手中。
澳门,位于我国东南沿海,地处珠江三角洲的西岸,由澳门半岛和氹仔、路环二岛组成,陆地面积32.8平方公里,总人口65.6万。
“记忆最深的就是饼的香气。”黄若礼回忆,小时候,咀香园在全澳门只有一家店,是那种前店后厂的家庭式作坊。父母早上六点起床,要忙到凌晨一两点才收工。炭烤杏仁饼的香气飘满了整间屋,连梦里都是香甜。“父母当年就是靠这家饼店,养活了我们兄妹七人。”
1995年,黄若礼从美国留学回来。本来准备从事会计的他不忍父母辛劳,决定接手饼店生意。1997年,黄若礼一改原先“作坊式”店铺,在澳门最繁华地段新马路开出了一家新式“咀香园”,电脑化操作,店长制管理,反响火爆。
1999年,澳门回归,咀香园迎来了新春天。黄若礼说,回归后,社会稳定,经济复苏美食治愈心情的文案,尤其是2003年,内地游客开始自由行后,店铺生意带来了极大的提升。“大概一下子提升了十倍左右的销量。内地游客很有意思,只要有一个人买了,基本上周围的人都会买。”
几经寻找,巷子尽头一处极不打眼的小店,就是李兴强的铺面。店面有两层,单层面积不过二十平,一层卖货,二层住人。这家百年老店和街上其他店面并无不同,安静,朴素,不起眼,除了厅上高挂的一块匾额,手书“洪馨”二字,苍劲有力look游戏攻略,气度不凡。
“洪馨椰子雪糕”已有一百四十九年历史。年近六旬的李兴强至今仍坚持用新鲜椰汁古法制作雪糕的传统手艺,入口柔滑,回味无穷。
闲暇,李兴强爱捧本书,坐店里静静阅读。在书桌一侧的墙上,张贴有数张有关金庸的报道剪贴,上书“忠粉藏书万本,侠义精神入血。”
除了金庸look游戏攻略,李兴强酷爱史书,并多次来内地寻书。“几十年了,我几乎每年都要去趟杭州。”杭州荣宝斋的沈老板,是李兴强的好友,两人因买书结缘,相交数十年。
“那时候,我去杭州的时候,雷峰塔都还没有重建。出了机场,全是田地。现在,满目高楼大厦,富丽堂皇。”最让他惊叹的是,杭州的互联网化,吃穿用度都能用支付宝扫码,网上购物快捷方便,短短数年,变化巨大。
这几年,李兴强的店被评上了美食榜单,在网络上大火,慕名寻来的内地游客络绎不绝,回头客更是不少。“回去念念不忘这一口,希望以后也能在天猫上买到。”一位内地游客对李兴强说。
什么都晚的澳门,大龙凤茶楼依然保持了传统的生活方式,六点准时开门迎客。有手托雀宠来喫茶的老人,也有夹着报纸准点报道的茶客……日复一日,新客交替,光阴随刻逝去,却最终都成了顾念情怀的老客人。
切鸡饭、干炒牛河、凤爪、蒸排骨look游戏攻略、鸡肉大包、烧腊、鲜竹牛肉球…… 大龙凤掌柜陈慕莲一道道端出来,色香味俱全,客人们啧啧称赞。
很多人不知道澳门其实是个不折不扣的“吃货天堂”, 2017年还被联合教科文组织评定为美食之都。
下午三点,是粤曲茶座时间。客人们饭毕,三三两两坐定,台上吹拉弹唱,好一曲《醉打金枝》。“以前,只有粤曲爱好者才会来听。”自从回归后,粤曲被评为“联合国非物质文化遗产”,越来越多的年轻人也爱上了粤曲,不仅爱听,还爱学。在大龙凤组织的粤曲里美食治愈心情的文案,最大的80岁,最小的才8岁,大家齐聚一堂,咿咿呀呀,好不热闹。
现在,咀香园在全澳门有14家门店,内地游客的购买量占总销量的9成。虽然销量不错,但内地市场却一直是黄若礼心中的隐痛。找合作方、找代理商,几经尝试统统失败。
很快look游戏攻略,黄若礼求而不得的事情,迎来了契机。近几年,国家大力发展跨境电商。2017年8月17日,澳门首批跨境电商货品经莲花口岸运送到广州南沙,标志着澳门至内地的跨境电商物流渠道全面开通。
2018年8月,咀香园又一次“敢为人先”,在很多老字号还抱着围观心态,踌躇不前时,咀香园成为首家入驻天猫国际开设官方旗舰店的澳门商家。上线不久,反响火爆,几乎每月都有数百箱新鲜出炉的手工饼,通过阿里巴巴电商平台,进入到内地的千家万户。
在和阿里巴巴合作过程中美食治愈心情的文案,黄若礼也数次为内地的电商发展水平所惊叹。咀香园未来的发展,像当家人的气质一样,温文尔雅,稳中有进。
“我从没想过一个小时卖出多少货,我所想到,就是保证质量,并让更多内地朋友知道咀香园的品牌。”黄若礼端起茶杯,抿一口,不急不慢,“如果你了解澳门,你就会明白,这就是澳门人的性格,踏踏实实最重要。”
这份“踏实”,浸润在大多数土生土长澳门人的精神深处。这里节奏很慢美食治愈心情的文案,有条不紊。也或许这份踏实带来的安心,这里的多平和,轻声讲话,温柔待人,迎面四目相对的陌生人,也会向你报以浅浅的微笑。
在澳门的马路上,到处可见“手信”商店。“手信”是粤语词汇look游戏攻略,简单说,就是礼物美食治愈心情的文案,是澳门人引以为傲的“城市名片”,多以百年老店居多.
2018年11月28日,阿里巴巴旗下团购平台聚划算宣布,携手澳门特别行政区政府、澳门饼食手信业商会,推出“聚划算——汇聚澳门”活动。
“澳门作为海上丝绸之路节点上的国际自由港城市,也是与葡语系国家的沟通交流的枢纽,有着举足轻重的战略定位。此次天猫聚划算与澳门手信商会共同发起的‘汇聚澳门’,希望利用阿里电商平台的优势资源支撑,能推动澳门经济发展。”阿里巴巴聚划算品牌营销中心总经理郑楠表示。
聚划算是阿里巴巴集团旗下的团购网站,成立于 2010年9月份,是中国知名品牌团购模式开创者,也是中国最大的团购网站。聚划算拥有5亿的品质活跃用户,通过短时间内汇聚大量流量与关注的方式,产生极致的渠道爆发力。汇聚系列是聚划算的地域营销栏目,通过精选全球各个地域品质好货,一方面让中国消费者足不出户买到全球正宗好货,另一方面打出一系列地域名片,通过电商助力地域产品打开中国市场。
“汇聚全球”走过了14个地域,每到一处,都会带来爆款。前不久的汇聚非洲项目,主推卢旺达咖啡,仅用一天,就卖掉了去年卢旺达咖啡品类一年在天猫上的成交量美食治愈心情的文案。受此活动影响,关注卢旺达咖啡的中国剁手党人数增加200%,卢旺达这一小众咖啡豆品种在天猫平台的销量也增长了700%。
28日下午,咀香园董事总经理黄若礼代表澳门商家,将亲封的168个红包交给阿里巴巴聚划算品牌营销中心总经理郑楠,两天后,这些红包将穿过港珠澳大桥,跨越1364公里,来到位于杭州的阿里巴巴西溪园区附近的亲橙里,载着澳门商家的诚意和祝福,送给杭州市民。
“我们想告诉内地的同胞们,灯火辉煌的赌场度假村look游戏攻略,这不是澳门的全部。奢华背后的古朴和人情味儿,才是她真正的内核。”黄若礼说。
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