据李元新引见，因为播种工夫早，今朝香港美食保举，羊街乡近20亩羊肚菌已迎来了成熟采收期，估计将连续至2月尾完毕香港美食保举，菌农对出菇状况和市场行情看好。

　　李元新快乐地说：“春节行将降临，羊肚菌需求量大，采收使命重。有成熟的羊肚菌就即刻摆设采收，捉住节前的贩卖黄金期间。”

　　羊肚菌素有“菌中之王”佳誉，因菌朵如打开的羊肚而得名，是一种贵重的药食两用菌。它的发展对温度、泥土等请求很高，给栽种者带来高收益的同时，也伴跟着高风险。2020年末，李元新经由过程多地考查，参与培训班交换进修，在戈垤村流转地盘，搭建大棚栽种羊肚菌重庆美食引见简短。第一次栽种时，因为雨水多收获欠好，部门人退出栽种，但李元新对峙下来，实时维修和开挖排水沟重庆美食引见简短，停止消费自救重庆美食引见简短，包管了羊肚菌的一般发展。今朝，新颖羊肚菌市场价到达了每千克300元阁下。

　　邻近春节，云南省玉溪市元江县羊街乡戈垤村的羊肚菌也连续进入采收期，赶着节庆上市的羊肚菌迎来了贩卖价钱淡季。

　　在栽种户李元新的羊肚菌大棚里，一朵朵丰满的羊肚菌在地里长势喜人香港美食保举，李元新一手拿刀香港美食保举、一手扶菌，实时采收，这些羊肚菌将很快被销往昆明。