12月23日，2022年湛江餐饮品牌建设大会揭晓“2022年湛江餐饮名店美食种类名称大全、湛江名菜、湛江名点”评选结果，30个特具湛江特色的评选项目成功入选。下一步我市将把餐饮“三名”评比建设成一个品牌，着力宣传“湛江中国海鲜美食之都”,拉动消费市场回暖和促进湛江市餐饮业高质量发展，进一步弘扬湛江饮食文化。

　　据了解，为推进湛江市粤菜品牌体系建设，促进餐饮业健康有序高质量发展，11月中旬至12月上旬市商务局举办2022年湛江餐饮名店、湛江名菜、湛江名点品牌建设活动。经过书面评选国外的美食网站、大众投票和现场评选三个评选环节，最终形成评选报告，确定30个评选项目成功入选湛江市2022年度“湛江餐饮名店、湛江名菜雅安好吃的美食推荐、湛江名点”名单。

　　据介绍雅安好吃的美食推荐，湛江餐饮名店、湛江名菜、湛江名点品牌的认定实行择优评选、公开公平公正的原则，评审工作严谨细致程序规范科学，湛江餐饮名店认定围绕合规要求、经营能力、特色粤菜、质量管理、品牌建设等五个大项内容进行评选认定。湛江名菜、湛江名点的认定条件绕合规要求福建的十大特产美食、菜品特色雅安好吃的美食推荐、传承和创新、品牌建设等四个大项内容进行评选认定。活动还邀请了公证机构参与活动并进行监督，确保过程公平、公正和公开。本次评审的评委专家组全部由湛江市餐饮服务行业专家库成员组成。

　　市商务局有关负责人表示雅安好吃的美食推荐，我市餐饮行业经过三年疫情的洗礼，如今又进入一个挑战与机遇并存的新时期。实践证明，“抱团发展”已成为餐饮业的关键词和显著趋势，必须构建出一个真正健康、诚信、共赢、创新和“抱团发展”的成长环境，加强企业之间的良流国外的美食网站福建的十大特产美食，开展美食交流“走出去”，讲好湛江菜的文化故事，扩大湛江菜的辐射面、影响力和知名度，才是餐饮行业企业的制胜法宝。

　　湛江市餐饮服务行业专家库组长谭小敏表示，通过评选活动，餐饮企业更加注重餐饮品牌创建、服务水平提升、特色菜肴研发，将以名菜彰显名店、以名店弘扬名菜，把湛江菜打造成粤菜“第四极”，推动湛江菜走得更稳国外的美食网站、更远。

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