已经以两部《舌尖上的中国》震动中外的中国饮食文明险些成为中国文明的代名词，中国人对吃的正视，以致于像吃货如许相似脓包的昵称在很多人看来不单不是贬义词，反而有些洋洋得意的标榜之意。所谓吃在中国，致使留学职员都有一个特别名词叫做“中国胃”，用以描述被中国美食娇惯了的饮食风俗在外洋糊口怎样不容易。相对欧洲的肉丸土豆、法国的摆盘摒挡、美国的炸鸡牛扒，中国美食以其品种之丰硕、做法之庞大、滋味之完善完败列国饮食界，中国人对吃的孳孳以求也的确让中国美食传遍天下。也恰是由于地大物博、品种繁多，菜系庞大、举一反三，真要说出一种代表中国的食品还真不简单，你说北京烤鸭，粤式烧鹅暗示不平；你说水晶肘子桂林小吃特征美食，梅菜扣肉要跟你急；你说饺子，馄饨哭死在锅里，你说月饼，驴打滚立刻打起滚来，更不要说上百道菜的满汉全席和积厚流光的八大菜系，光是小吃就有上万种，中国人在吃方面的创意和朝上进步心真是屡见不鲜，这也是晚年中国移民大大都都是搞餐饮业的来由。

　　民以食为天，中国人对美食的热忱不是外人所能了解的广州美食及十台甫菜，以是，即使没有申遗胜利也不消委曲桂林小吃特征美食，由于吃在中国历来都不是文明遗产桂林小吃特征美食，而是朝气蓬勃的活文明，不需求庇护也能开展强大的文明财产桂林小吃特征美食广州美食及十台甫菜！

　　作为东方文明的代表国度，中日韩在文明标记的正名方面不断是你争我抢桂林小吃特征美食，继韩国抢走中国的端五节后，韩国泡菜和日本和食纷繁申遗胜利，这让“舌尖上的中国人”暗示激烈不满，北京烤鸭桂林小吃特征美食、水晶肘子、水煮鱼片广州美食及十台甫菜、饺子包子、月饼麻花驴打滚纷繁暗示受委曲。为啥在广博中华丽食眼前小儿科的日韩美食都申遗胜利，而美食开山祖师的中国却被挡在美食遗产门外？