那非“淄博烧烤”莫属，淄博在一夜之间成为了网红烧烤美食城市徐州特色美食小吃，吸引了很多美食网红和各地网友们前往拔草品尝。

　　淄博烧烤以小烤炉，小饼，蘸料为特色美食冷知识动画，以实惠公道的价格获得了大家的认可，用料实在，价格实诚，这才是大众美食该有的样子。

　　四川作为美食之都，看到淄博烧烤那么火，自然是坐不住了，四川烧烤申请挑战淄博烧烤，想要比拼一下到底谁才是烧烤界的老大？

　　结果没想到却遭到了本地人群嘲太贵，不少四川网友吐槽道：“随便吃一顿五六百块钱，还是别丢人现眼了。”

　　四川烧烤挑战淄博烧烤，却遭本地人群嘲太贵：“四川烧烤卖的是竹签不是肉！”，也有网友调侃道：“听四川朋友说天津美食攻略大全，去吃烧烤时开着宝马去的，结果回来时骑着自行车回来的。”

　　调侃归调侃，但其实四川烧烤确实挺有特色的，味道很不错，而且种类繁多，今天我们就一起来看看吧。

　　四川各地都有不同的特色烧烤，其中四川宜宾便以“小把烧烤”闻名天津美食攻略大全，小把烧烤如今风靡全国各地的美食小吃，但很少有人知道，这种烧烤特色其实来源于四川宜宾。

　　宜宾烧烤属于小串烧烤，论把卖徐州特色美食小吃，一把10串，20串，甚至30串，一口就能够吃掉一串，这种小把烧烤在制作时需要用大火猛烤，而且要舍得放料。

　　麻辣干碟香料，椒盐粉，孜然粉，花生面，海椒面顺德美食大全介绍，黄豆面等等各种特色的蘸料混合在一起，让烤串更加入味，吃起来巴适得很。

　　西昌很多人都没有听说过这个地名，但其实西昌也有不少的特色美食，比如西昌火盆烧烤便是远近闻名。

　　西昌人吃烧烤喜欢在火盆上进行烧烤天津美食攻略大全美食冷知识动画，选用霸气的大竹签，往往顶部会削尖一点，这样方便肉串起来美食冷知识动画，再将串好的肉串放在火盆边上进行烧烤。

　　西昌地区海拔比较高，温度却偏低一点，当地人一年四季都有烤火盆的习惯，于是人们便将食物串在竹签上烧烤，如今人们也会在火盆上放一个烤网，这样烧烤起来更加方便。

　　石棉是一个小县城，隶属于雅安市，在石棉当地也有不少的特色美食，其中石棉板板烧更是当地的特色。

　　石棉当地人自古就很爱吃烧烤，不管是在铁板上，还是瓦片，甚至是石头上都能够制作烧烤，石棉烧烤的做法有点类似于铁板烧的形式。

　　人们将一大块铁皮，上面戳一些洞，底部放入碳火，将肉类食材放在铁板上烧烤，油脂滴落的瞬间会喷出火焰，这种原始的烧烤方式，让肉香味十足，再配上辣椒粉徐州特色美食小吃，孜然粉等调味料徐州特色美食小吃，味道简直就是一绝。

　　四川乐山不仅仅有大佛，还有不少的特色美食，其中乐山烧烤便是其中的代表美食，如果你夏天去了乐山旅游，一定要品尝一下当地人的特色烧烤。

　　虽然大家可能没去乐山吃过烧烤，但是乐山烧烤方式却在全国各地都可以见到，比如在美食小吃上经常看到烧烤摊老板顺德美食大全介绍天津美食攻略大全，将烤串放入锅中油炸，然后再进行烧烤徐州特色美食小吃，这种做法便是起源于乐山烧烤徐州特色美食小吃。

　　乐山烧烤讲究先要对食材进行卤制，然后再去腌制天津美食攻略大全美食冷知识动画，再经过油炸，最后才能碳火烤制，烤制的时候往往会加入蜂蜜，从而使其口感更加丰富，有股淡淡的“甜辣味”。

　　烤小黄鱼是乐山烧烤的经典美食，将小黄鱼腌制入味，然后进行油炸，再将其放入烧烤架上进行烧烤，烤的时候放入甜辣口味的酱料，这样烤出来的小黄鱼不仅鱼皮酥脆，而且香甜美味顺德美食大全介绍，深受当地人喜爱天津美食攻略大全。

　　除了以上4个地区之外，四川特色烧烤还有很多，看到淄博烧烤火热，四川烧烤忍不住想要挑战一番美食冷知识动画，虽然很美味，但是四川本地网友们却觉得价格太贵了，分量又小，还是别去挑战了。