大洋网讯 广州亚洲美食节活动热潮一浪接一浪
大洋网讯 广州亚洲美食节活动热潮一浪接一浪。适逢中国旅游日之际,广州市文化广电旅游局昨日发布全市首批5条特色美食街区,涵盖了国际国内、城市乡村的特色美食,满足各地吃货吃遍广州的心愿。
根据《广州亚洲美食节总体方案》安排,“乐游花城”——美食点亮美好生活的主题活动于5月16日至23日开展,推动各区开展“一街一品”特色旅游品牌活动是其中一项重要内容。5条特色美食街区分别是海珠区琶醍啤酒文化创意艺术区、越秀区惠福美食花街、荔湾区广州美食园、增城区正果老街美食街、南沙区十九涌渔人码头海鲜美食街,分布城区市中心和市郊知名景点。如海珠区琶醍啤酒文化创意艺术区拥有广州最美一线江景;南沙十九涌渔人码头的海鲜品种一应俱全,并且周边有百万葵园、南沙湿地,游览观光一流澳门特色美食前十名。
5条广州美食旅游线路分别为粤色生辉、回味老广、寻味古村、为食亚洲和南粤古韵线路,接受市民报名参观,打卡精彩美食。
记者发现,这些美食旅游线路特色鲜明、充满文化气息,主要结合广州本地名店名菜名吃名手信、异国风味餐厅、地标美食等进行设计。
如售价为169元的“乐游花城之回味老广”,将游览广州荔湾区泮塘路、越秀区惠福路2个美食街区,品尝特色的泮溪点心餐,将老西关风情和美食文化相结合澳门特色美食前十名澳门特色美食前十名。
售价99元的“增城正果湖心岛·粤式美食1天”,安排前往位于增城正果镇粤菜师傅培训室,由粤菜大师亲自讲解粤菜相关知识,并与游客们一起烹制粤式名菜。
现场还有来自梅州、清远的粤菜师傅们与粤菜大师互动交流,切磋技艺,分享粤菜师傅工程带来的成果。行程还安排游览正果老街,参观清代的青砖大屋“梁宅”、逾800年历史古朴雄伟的“正果寺”、古色古香的“圆角楼”等,游客也可于正果特色美食街品尝当地小吃澳门特色美食前十名。
“这条线路里的陈家祠、北京路、沙面……都是具有广州特色的,不仅能看到骑楼这些特色建筑,还能一路品尝美食,我听说泮溪那里有一种小白兔的点心美食治愈心情的文案,既可爱又可口,正准备去尝尝呢!”来自梅州的古灵灵专程来广州品尝美食,一路吃吃逛逛,不仅品尝到了美食,通过美食也越来越了解广州澳门特色美食前十名,让她萌生了留在广州的念头。
“像清蒸鲈鱼美食治愈心情的文案、白切鸡……每一道吃起来都很鲜美,这里的美食保留了食材的原味,让人感觉吃是一件很满足、很享受的事情。”谈起一路吃到的广式美食,古灵灵如数家珍。
“早期旅行社提供的美食旅游线路,只是在普通团队行程中加入特色风味餐,2天的行程最多尝试过打卡3个美食餐厅。最近几年在设计美食旅游产品时,追求美味体验度之余还必须发掘更多线路的休闲享受空间。”该社粤港澳游总部副总经理苏颖珊介绍道,相比于从前单一主题的纯美食或纯玩乐旅游线路,复合主题的产品更能增强游客的体验度,也更受市民欢迎,像备受游客喜爱的美食游,该社推出的相关线条特色美食街区,各有美味各有精彩
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