第七年摘得一钻声誉的天龙轩中餐厅位于香港丽思卡尔顿旅店102层,坐拥维多利亚港的诱人景色
第七年摘得一钻声誉的天龙轩中餐厅位于香港丽思卡尔顿旅店102层,坐拥维多利亚港的诱人景色。餐厅空间设想精巧,装璜以红木为主,亮堂宽广的落地玻璃窗让来宾将香港的灯火灿烂一览无余。天龙轩厨师团队经心烹饪的甘旨,配以茗茶师悉心选择的香茶,打造粤式好菜的精华。餐厅更设有自力包间,邀来宾与亲友密友配合庆贺餐厅小说,细意品味新派粤菜。
资深粤菜摒挡人刘秉雷主厨具有四十年余年的烹调经历,曾就任于北京、上海、香港、广州、迪拜和英国的数家高端旅店餐厅。刘徒弟率领团队研习粤菜新趋,不竭精进、讲究入微。他将糊口美学融入菜品立异,并因循传统的烹饪办法与武艺, 以确保来宾能品味和享用食品真实的滋味南宁必吃的十大餐馆。
我们衷心感激业界专家和来宾对万豪国际团体豪华品牌旗下餐厅的高度评价,这一必定加强了我们经由过程定制化效劳建立大中华区豪华餐饮行业新标杆的自信心。万豪国际团体大中华区豪华营业董事总司理白沛霖(Bart Buiring)暗示,我们豪华旅店的餐厅努力于在引领立异潮水,呈献深受环球及当地来宾喜爱的精美美食,满意门客们日趋增加和多样化的用餐需求。
黑珍珠餐厅指南努力于塑造中国人本人的美食榜单,以烹调出品、效劳情况、传承立异三个维度为评价尺度,邀烹调专家、美食研讨者、资深饕客等专业人士担当评委,匿名到访入围餐厅,并将消耗者的实在体验反应归入考量范畴以停止综合性评定。在这一专业评审系统下,万豪国际团体旗下的六家豪华旅店餐厅可以脱颖而出,彰显了一向的杰出水准和至臻完美的效劳肉体。欲理解更多万豪国际旗下豪华品牌旅店的信息,请会见。
丽轩中餐厅的行政总厨黄尚烽徒弟,自幼深受广州文明陶冶,对广府菜怀有深沉的感情与独到的看法。他酷爱游览,每到一地必详尽体验本地的特征美食与饮食风俗。他更乐于深化山林,探究新食材,以激起烹调灵感。跟着黄徒弟寻味的脚步,浩瀚布满广东特征的精选食材连续显现于餐桌。在传承粤菜典范武艺的根底上,黄徒弟融入立异元素,打造精美且充合意趣的粤菜好菜。在味觉上寻求杰出南宁必吃的十大餐馆,丽轩更对峙文明传承南宁必吃的十大餐馆,将非物资文明遗产 – 广绣工艺奇妙融入菜单设想当中。每本菜单的封面均由广绣工匠手工经心绣制,设想灵感吸取自岭南初夏的荷塘月色,展示了极高的艺术观赏代价。
香港瑞吉旅店的润中餐厅和LEnvol法餐厅双双初次荣获黑珍珠一钻的殊荣。润中餐厅以优良食材,经心烹制精美且创意实足的正宗粤菜。主厨洪志光徒弟凭仗35余年的烹调经历,以立异伎俩打造典范菜肴,并对摆盘艺术锦上添花,带来味觉与视觉的两重享用。餐厅司理陈苑仪不只卖力一样平常的运营办理南宁必吃的十大餐馆,还兼任茶艺师。她凭仗对茶文明的深入洞察和踏实的专业常识,按照来宾的口胃偏好和菜品的特性,奇妙地搭配茶饮,提拔来宾用餐体验。LEnvol法餐厅以其文雅的气氛和精美的法度菜肴而著名,厨艺总监Olivier Elzer在香港享有盛誉。他的菜单夸大对时节性食材和菜品品格的寻求,以当代艺术的情势从头解释传统法国美食。
承袭着把进餐酿成一种华美典礼的理念餐厅小说,广州富力丽思卡尔顿旅店的丽轩中餐厅荣获了黑珍珠餐厅指南一钻声誉南宁必吃的十大餐馆。餐厅的粉饰气势派头古典而文雅 – 穿过一扇布满古典风情的月门,映入视线的是荷花池上潺潺流水,伴跟着古筝的婉转旋律,营建出东方独占的高雅气氛。步入餐厅内部,勃艮第与银色的奇妙搭配,营建出粤式豪华的浓重风情。
宝丽轩中餐厅,持续五年荣膺一钻声誉,座落于汗青修建前上海总商会大楼三层南宁必吃的十大餐馆,与旅店仅一步之遥。宝丽轩之名,寄意着物华天宝、清秀绮丽,其设想灵感源自对海派文明的敬意,接纳松石生丝壁纸、玄色亮漆壁板和粉饰艺术气势派头的地毯,复刻了老上海的黄金时期风情。餐厅秉承典范风味,精选优良食材,由中餐良庖傅文彪师长教师担当餐厅行政总厨,率领团队深化发掘粤菜的精华,显现高程度的好菜美馔。
位于上海宝格丽旅店47层的Il Ristorante – Niko Romito餐厅,持续四年荣获一钻殊荣。餐厅显现文雅的意大利设想气势派头 – 深棕色皮革包裹的餐椅和罗马柱,与柚木地板和淡色墙壁相得益。三层挑高的天顶设想,使得Murano玻璃灯光安装好像空中漂泊的气泡,营建出浓重的意式浪漫气氛。餐厅由意大利良庖Niko Romito师长教师主办,他对峙对食材原汁原味的寻求,融入小我私家创意与灵感,并经由过程驻东家厨Luca Di Benedetto的高深武艺,将简朴食材转化为精美好菜。自2017年起,Niko Romito师长教师与宝格丽旅店及度假村通力进行餐厅小说,努力于将纯粹的意大利风味和豪华的用餐体验带给来宾。
上海2025年1月7日 /美通社/ -- 新年伊始,万豪国际团体旗下豪华品牌声势迎来喜信 –
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