在本年的黑珍珠榜单中，3家餐厅初次入榜并均荣膺黑珍珠1钻声誉：姑苏金普顿竹辉旅店竹趣轩、姑苏洲际旅店里瓦地中海扒房和无锡君来洲际旅店吴粤一号中餐厅，表现了团体在立异与杰出方面的连续勤奋。同时，4家餐厅连任黑珍珠声誉：昆明洲际旅店香稻轩中餐厅持续七年荣获黑珍珠1钻姑苏中间最好的餐厅，香港丽晶旅店丽晶轩第八年得到2钻声誉，西安唐华华邑旅店彩丰楼则第四年连任1钻殊荣，重庆丽晶旅店罗宾斯牛排馆持续五年得到1钻，进一步稳固了洲际旅店团体在餐饮范畴的领军职位。

　　重庆丽晶旅店罗宾斯牛排馆在行政总厨潘宥辰及团队的经心打造下，以和牛专家为目的，专研烹调技法，分离食材搭配，为来宾显现定制化主厨餐桌及难忘用餐体验。餐厅效劳秉承丽晶美食尝试室理念，经由过程音乐、香氛和用餐情况，配合打造沉醉式西餐体验，成为重庆独一上榜的西餐厅亲子餐厅开店加盟。

　　从左至右：姑苏金普顿竹辉旅店竹趣轩包厢，姑苏洲际旅店里瓦地中海扒房，无锡君来洲际旅店吴粤一号中餐厅

　　姑苏洲际旅店里瓦地中海扒房，以其共同风味和入口牛排著名。餐厅颠末片面晋级，是姑苏首家地中海风味扒房，从炭火烘烤的牛排到便宜干式熟成牛肉，再到精美的法度甜品与醇厚的红酒，为来宾带来全方位的感官享用亲子餐厅开店加盟。

　　昆明洲际旅店香稻轩中餐厅行政总厨王刚则以对食材的执守与匠心姑苏中间最好的餐厅，率领团队不竭探究云南当地食材的有限能够，臻选云南当地应季鲜美食材，奇妙糅合沉淀四时风味，创作出满载回味的美食回想，为四方饕客显现全新云南飨宴。

　　从左至右：西安唐华华邑旅店彩丰楼行政总厨肖俊威、姑苏洲际旅店里瓦地中海扒房行政副总司理高敬祎、无锡君来洲际旅店吴粤一号中餐厅行政总厨林林、昆明洲际旅店香稻轩中餐厅行政总厨王刚、姑苏金普顿竹辉旅店竹趣轩行政总厨施明、重庆丽晶旅店罗宾斯牛排馆行政总厨潘宥辰

　　新晋黑珍珠榜单的姑苏金普顿竹辉旅店竹趣轩，灵感源自于江南鱼米之乡的特征，传承老竹辉饭馆的中餐厅名字，餐厅由资深行政总厨施明掌舵，甄选姑苏及周边特征食材，匠心显现立异苏帮菜与淮扬菜，引领全新餐饮风气。

　　洲际旅店团体深入洞察中华丽食精华，以门客体验为中心，旗下高端餐饮品牌彩丰楼连续引领美食立异潮水。西安唐华华邑旅店彩丰楼行政总厨肖俊威以近二十年的粤菜烹调经历，交融古今美食，在新唐风修建内为来宾打造兼具怀旧与当代的用餐体验。

　　无锡君来洲际旅店吴粤一号中餐厅则承袭“当地特征，天下品格”的烹调理念，餐厅由主厨王云鹤匠心主办，不只深化发掘淮扬菜与粤菜的精华，更在此根底上融入当代烹调技法与创意元素，使得每道菜品都既保存了传统风味，又抖擞出当代气味。

　　香港丽晶旅店丽晶轩行政总厨刘耀辉承传粤菜艺术，以高深厨艺和共同摆盘，使丽晶轩成为环球赞誉的粤菜餐厅之一。他与主厨郑文生徒弟并肩作战近三十年，将传统烹调办法与优良时令食材分离，配合推出新奇粤菜，不竭鞭策粤菜开展新地步。

　　餐厅指南（以下简称“黑珍珠”）正式公布，洲际旅店团体旗下共有7家餐厅荣登榜单，此中3家餐厅首登榜单并荣膺黑珍珠1钻殊荣。这一佳绩不只彰显了洲际旅店团体在餐饮范畴的壮大气力与杰出的效劳品格，更标记着团体在多元化餐饮体验上的又一次主要打破。

　　洲际旅店团体在餐饮范畴连续立异，经由过程多元化品牌矩阵完成差同化互补。旗下恰餐厅及酒吧片面晋级，供给沉醉式“新五感”餐饮体验，满意当代消耗者对“标致饭”与交际的多元需求。高端餐饮品牌彩丰楼则凭仗深沉秘闻，不竭为来宾带来高品格且不失糊口气味的餐饮体验。将来，洲际旅店团体将持续深耕精美餐饮，重视立异与传承，为来宾打造更多元、可托任的餐厅亲子餐厅开店加盟，满意多样化需求。

　　洲际旅店团体大中华区首席运营官邱尤师长教师暗示：“我们很侥幸此次团体旗下多家餐厅荣登黑珍珠餐厅指南，出格是本年有3家餐厅初次上榜并斩获佳绩，这不只是对团队高深厨艺的充实必定，更是对团体餐饮品牌多元化开展的高度承认。比年来姑苏中间最好的餐厅，跟着消耗者对品格餐饮需求的日趋多样化，我们一直紧跟趋向，深化发掘当地餐饮文明，经心打造多元化餐饮品牌矩阵，以满意差别消耗群体的需求。作为代表‘中国味蕾’的威望榜单，黑珍珠餐厅指南以舌尖通报中国美食故事，这与我们的餐饮理念不约而合。荣获‘黑珍珠’殊荣，不只是业内助士和消耗者对我们餐饮表示的连续承认，也是对我们持续讲好中国美食故事的鼓励。将来，我们将连续立异，提拔效劳品格，为消耗者带来更多元、更丰硕的美食享用。”