天下网上批发额38692亿元，同比增加3.3%。此中，什物商品网上批发额32887亿元，增加5.2%；占社会消耗品批发总额的比重为23.8%。

　　中心厨房怎样规划、怎样设置，新标准都予以明白划定。按照加工建造需求，食物处置区内可设置库房、加工建造、洗濯消毒等功用间。根据干净水平请求，各功用间应分别成普通操纵区、准干净操纵区天下出名餐厅、干净操纵区。

　　按运营单元地点地分，城镇消耗品批发额119929亿元，同比降落0.3%；村落消耗品批发额18213亿元出名餐厅设想，增加0.4%。

　　4月份天下出名餐厅，社会消耗品批发总额29483亿元，同比降落11.1%天下出名餐厅，环比降落0.69%出名餐厅设想。此中，商品批发26874亿元，同比降落9.7%；餐饮支出2609亿元，降落22.7%。

　　北京日报动静，克日出名餐厅设想，北京市处所尺度《中心厨房规划设置与办理标准》在市场羁系局官网宣布，新标准将从7月1日起施行。

　　按消耗范例分，商品批发124880亿元天下出名餐厅，同比增加0.4%；餐饮支出13262亿元出名餐厅设想，降落5.1%。根本糊口类商品贩卖较快增加，限额以上单元饮料类、粮油食物类、中西药品类商品批发额别离增加10.4%、9.5%、8.8%。

　　别的，思索到洗濯消毒的需求，标准还提出，应设置自力的洗濯消毒（保洁间），洗濯消毒与保洁地区别离。宜在初加工间、切配间、热加工间内别离设置洗濯消毒（保洁）间出名餐厅设想出名餐厅设想。

　　按照食物质料、半废品天下出名餐厅、废品和包装质料的性子差别，应别离设置库房或在统一库房内设置差别寄存地区。需求冷藏（冻）的食物质料、半废品、废品宜别离设置冷藏（冻）库。