美团初级副总裁张川暗示，在新的时期北京最好餐馆排行、新的机缘下，餐饮业布满期望，消耗者对美食的寻求会让精美餐饮连续增加，黑珍珠也将步入高质量开展阶段。将来，黑珍珠将对峙持久主义，鼓舞餐厅回归素质，回归滋味，回归当地食材，回归运营，提倡更多黑珍珠餐厅经由过程“回归”塑造质价比更高的美食，效劳更多消耗者。

　　“黑珍珠餐厅榜单在给企业带来流量的同时，也为都会带来了宣扬结果。”扬州瘦西湖旅游度假投资办理团体有限义务公司董事长、江苏扬城一味餐饮办理有限公司董事长、总司理陈万庆暗示北京最好餐馆排行。“趣园茶社（长春路店）获评黑珍珠餐厅榜单7年以来，作为一家2000多平方米的单体店，我们的年营收翻了10倍，如今能做到1亿多元。”

　　“民以食为天”，不管时期怎样变化，中国人对美食的寻求从未停歇餐饮办理十大思绪。1月25日，中国人本人的美食榜——“2024黑珍珠餐厅指南”在江苏无锡正式公布，并于美团App和群众点评App上线。

　　这是黑珍珠餐厅指南的第七年公布，共有环球30个都会的341家餐厅上榜。此中，扬州市共风趣园茶社（长春路店）、山·餐厅餐饮办理十大思绪、扬州宴（北京店）在内的3家餐厅上榜黑珍珠餐厅榜单一钻餐厅和二钻餐厅，此中，趣园茶社（长春路店）曾经持续7年上榜北京最好餐馆排行，持续6年被评为黑珍珠二钻餐厅。

　　七年来，黑珍珠不断对峙以“烹调出品、效劳情况、传承立异”一套评审尺度，评比属于“中国人本人的美食榜”，并面向社会公然招募匿名评委，制止间接长处方到场评审。从本年起，黑珍珠再次优化评审系统餐饮办理十大思绪，评委总人数增长了26.8%，根据五年任期加快轮换。差别范例的评委，看望一家餐厅会从更多角度考量，从而进一步提拔榜单的可托性，确保公允公平。