据悉,上海Mr &Mrs Bund 是一家天下顶级的创意法国菜餐厅,也是上海独一的米其林三星法度餐厅餐饮秘方网站,餐厅位于上海黄浦区中山东一起外滩18号6楼(近南京东路)
据悉,上海Mr &Mrs Bund 是一家天下顶级的创意法国菜餐厅,也是上海独一的米其林三星法度餐厅餐饮秘方网站,餐厅位于上海黄浦区中山东一起外滩18号6楼(近南京东路)。
Mr &Mrs Bund主厨Paul Pairet曾为浦东香格里拉“翡翠36”的初级摒挡,他评价这家餐厅崇尚随性、自在的烹调道路,任何一道菜肴都能够被分享,一如餐厅自己履行的“家庭气势派头”。效劳生个个背带牛崽裤配球鞋,让客人的拘束不由自减几分。餐厅设想当代感实足餐饮秘方网站,随便摆放的玄色皮革家具有点“真名流丽江古城餐厅,自风骚”的不羁感。
英国《餐厅》杂志采访了环球900多良庖师、美食批评家和餐饮办理者,评比出2013年环球50佳餐厅,西班牙的埃尔·采莱尔餐厅(El Celler de Can Roca)高居榜首,而之前持续三年连任榜首的丹麦诺玛餐厅此次屈居第二餐饮秘方网站。
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此次评比的主理方以为,埃尔·采莱尔餐厅之以是能赢得浩瀚评委的喜爱,次要是它的特征菜肴加泰罗尼亚菜系很棒,主厨技术高深,餐厅效劳一流。罗卡三兄弟在餐厅合作差别丽江古城餐厅丽江古城餐厅,年老霍安主管厨房,老二荷塞普是侍酒师,弟弟若尔迪是餐厅的糕点主厨。
埃尔·采莱尔餐厅位于西班牙的赫罗纳,由罗卡一家三兄弟具有丽江古城餐厅。在已往8年工夫里,该餐厅不断都为登上环球50佳餐厅榜单首位而勤奋,它第一次当选环球50佳餐厅榜位列第八,客岁上升至第二名。
餐厅人均消耗500~800元,情况高级浪漫豪侈,网友保举的种类有吉拉多生蚝、肉眼牛排、金枪鱼、鸭肝慕斯等。
别的,《餐厅》杂志本年度除评比出环球最好餐厅外,还评出了多个厨师相干奖项。如环球最好女厨师是意大利佩斯卡托雷的纳蒂亚·桑蒂尼餐饮秘方网站,厨师阿拉因·杜卡塞得到毕生成绩声誉丽江古城餐厅。
中国有3家餐厅榜上著名,别离是中国香港的虎魄餐厅和8 1/2 Otto E Mezzo Bombana餐厅和上海的Mr &Mrs Bund餐厅。中国当选的3家餐厅别离排在第36、39和43位餐饮秘方网站。
在这份名单中,南非开普敦的尝试厨房被评为最值得一看的餐厅,亚洲最好餐厅被日本东京的成泽餐厅摘走丽江古城餐厅,该餐厅在榜单的第20位。排名前进最快的餐厅是秘鲁利马的加斯东餐厅(Astrid y Gastón),排在第14位。
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