2006年，刚结业的王中军处置吧台调酒师事情西餐菜单，2011年，王中军来到了姑苏香山国际大旅店，逐步从餐饮司理到副总监再到总监，一步一个足迹，浮躁勤奋。改日复一日深钻细研，发掘太湖文明，在传承立异中推出了“香山滋味四时宴”中式餐厅案牍西餐菜单西餐菜单，慕名而来的客人川流不息西餐菜单。

　　王中军任职的“香山滋味”中餐厅位于姑苏太湖国际集会中间（香山国际大旅店）内，餐厅可包容两百多人同时用餐。餐厅主营“精工巧作、文艺高雅”的苏帮菜，选材遵照“不时不食”和“外乡食鲜”的准绳，充实操纵当季的当地食材及太湖鱼鲜，食材的挑选、颜色的搭配、外型的拿捏，每个细节都颠末重复揣摩。

　　现在中式餐厅案牍，“香山滋味”中餐厅包罗碧螺春宴、夏之宴、荷花宴、太湖鱼宴中式餐厅案牍西餐菜单、鱼羊宴中式餐厅案牍、梅花家宴等宴席，每种宴席都有其文明内在和神韵，展示出江南四时的风味。（文 王念念 韩小强）

　　王中军还出格重视团队建立，以以身作则的方法带出了10多个司理和无数个旅店精英。在王中军的率领下，“香山滋味”中餐厅前后得到了橄榄餐厅最好中餐厅、江苏省餐饮质量宁静树模店中式餐厅案牍、姑苏市十佳中餐厅等声誉西餐菜单。