京华阁的夏季餐单精选新颖的应季食材，菜品包罗脆皮内蒙羊肉配日本金瓜酱、干烧冬笋南非六头鲍鱼配菌面餐厅情况评价、花椒斗门青蟹、金蒜香煎雪花牛肉配西潮汁、浓烩佛跳墙配什粮米饭及青海黑枸杞炖猪展鲜鲍等好菜美馔。

　　淮扬府交融淮扬菜之雅气与官府菜之崇高，华贵古朴座落于都城北京中间黄金地段，以旧日扬州园林山川官邸富宅间的品尝，延长着“淮扬官府菜”的灿烂汗青。走进淮扬府，精美不失皇族大气餐厅情况评价，江南园林叠石参差，有亭台楼榭又有小桥流水，“借水成景，弄景成宅，景中有人，人与景合”的秀美景观。独具浓重江南水乡文明风情，其气势派头设想将中国古典传统思惟精华融入当代餐饮理念，同时又分离国际当代化元素最喜好的餐厅范例，整分解大气、包涵、时髦、高雅确当代会所气势派头。

　　法国历来以精美的美食著称，那种对食品抉剔到刻薄的完善的形态使得这里降生了浩瀚的米其林星级餐厅。比年来列国的美食都在大放异彩，各种的榜单中法国的餐厅曾经不再是众星捧月的工具，西班牙，意大利以至英国的美食都曾经在各大榜单上占有主要地位，后起勃发的北西欧食跟南美美食也使人馋涎欲滴。

　　现今时髦老洋房餐厅，但福字号方家要做的不是门面工夫，而是要传承原汁原味的银里手的第宅私房菜。这里除承袭福系列的熏蛋、熏鱼、红烧肉等已成“福”代言的品牌外，更开辟了一系列第宅人家的家常菜：红焖茄子、山药丝、南瓜，格局也不尽范围在淮扬菜，重现银里手吃遍四方、食不厌精的俶傥之风。

　　西郊五号位于西郊宾馆的西侧，表面极端低调，内部装修接纳西班牙气势派头，安排家具大部门都是按照故乡具的实样复制而来，很有老上海家庭式的气氛。团体气氛怀旧至极，让人一会儿觉得光阴倒转，似乎生处于老上海的万种风情里。西郊5号，是后生代对老上海金粉世家的新解释，其空间灵感来自一段凄美的恋爱故事，喷画作品是由现今CF界被尊称为国宝级影视喷画巨匠——李锡坚师长教师经心完成的，作品唯美动听，非常传神，极具浪漫主义颜色。

　　在北京市场上构成无独有偶的以扬州权门官府宴为特征的高级餐厅，在情况主题和出品特征上构成了共同气势派头。使用了浓重江南水乡风情同主题权门官府宴气氛完善分离，同时将各具特征的阳光新观点餐厅同主题官府宴分离，操纵极有特性的用餐空间，以身心愉悦地去感触感染用餐。餐厅现场有专业器乐吹奏师用二胡、洋琴、琵琶、古筝等吹奏中国传统古典及当代盛行乐曲，更凸显古韵空间感，为高兴用餐扫兴增辉。

　　一直信赖这句话，上海越显赫的场合，地点就越简短，有的更只需个门商标就可以够了，好比福1015。在豪宅林立的愚园路上，1015号算不上出格刺眼。此宅建于上世纪30年月初，外墙为水泥拉毛，圆筒瓦坡屋顶，面对马路的为北侧，虽只是个背影，门面一样巍然气度；朝南面临着800平方米之大的草坪，二楼挑出一只弧形大阳台，三面沿墙都为各式花草树木，生气勃勃，置身此中远望周围，贴身感触感染作甚“都会绿洲”！

　　出品的本帮菜则接纳中餐西吃的理念，很多质料都从安徽自家运营的农场里间接特供，用最原生态和安康环保的食材摒挡传统本帮好菜，天然品格出众。无净化、有趣精、无色素、求天然，求食意、求美鲜是西郊5号关于美食的寻求。以典范本帮菜及特征海参摒挡为主的西郊5号，也是中国首家缔造了以中餐搭配葡萄酒和黄酒的美食会所。

　　入围“LA LISTE”前一百名的中国餐厅共有6家，别离是：香港马会京华阁（42名，北京）、淮扬府（45名，北京）、湖滨28餐厅（52名，杭州）、福1015（71名，上海）、西郊5号（81名，上海）、云门锦翠（96名，成都）。

　　云门锦翠观点餐厅自2009年开业以来在成都高端餐饮界不断是不容错过的一站。推翻传统的全新观点餐厅，充溢巴洛克和后当代英伦混搭风;创始引入“份子美食”，是成都首家份子摒挡餐厅。其打破传统斗胆立异最喜好的餐厅范例，是成都餐饮界的一大传奇。

　　2015年“LA LISTE”列出的1000家最好餐厅里，只要三个国度的餐厅数目超越100家：日本餐厅的数目最多，为126家；法国餐厅数目名列第二，118 家；美国餐厅也到达101家。中国入围餐厅总数目排名第四，共有69家进入了名单，随后是西班牙、德国和意大利。

　　杭州凯悦旅店文雅古典的特征中餐厅-湖滨28，府邸式的设想，供给传统的杭州风味及周边都会的特征菜式最喜好的餐厅范例。餐厅的酒窖内珍藏有超越2,500余瓶的精选葡萄酒佳酿餐厅情况评价。

　　北京香港马会会所京华阁私房菜位于会所一层，全新设想启用的京华阁，内部粉饰尊御高雅，供给风格共同的初级精美中餐效劳。餐厅设有九间自力配房，以中国出名处所定名，别离为天坛、地坛、日坛、月坛、东海、南海、西海、北海及中海。此中天坛、地坛、日坛都可包容多达十二人最喜好的餐厅范例，天坛、地坛两个配房内更设有自力会客堂。文雅私密的气氛，专业详尽的公家伺餐及管家效劳，精美如艺术的好菜美馔及出格臻选的定制酒单，从设想到效劳无一不思索到会员的专属及私密感，完善显现兼具视觉及味觉的感官体验，带给会员及其来宾极致的尊尚礼遇。

　　每到年末各类最好餐厅的榜单宣布以后最心塞的该当是抉剔的法国人。比年来各路榜单上占尽风头确当属西班牙与意大利，北欧跟南美也是厥后者居上，因而文雅的法国人也推出了环球餐厅排行榜——“La Liste”作为回击。环球最好餐厅TOP100中的中国本地餐厅分得六个席位。

　　出格是云门锦翠的天台充溢着浓重的东南亚风情，幽雅的淡色沙发，明净的垫子搭配深色的圆木餐厅情况评价，如同弯新月，新颖精致的搭配喧闹又高雅，多以实木最喜好的餐厅范例、竹、藤、麻为主，天然古朴之豪情不自禁，似乎洗澡着阳光雨露般愉快，可谓成都最美天台。

　　法国人此次推出的环球餐厅排行榜叫做La Liste，翻译过来就是“榜单”，由法邦交际部旅游委员会倡议，由法邦交际部长洛朗·法比尤斯（Laurent Fabius）亲身觉布。此次评比汇集了来自48个国度200多个品种的美食指南最喜好的餐厅范例、消耗点评网站、美食博客、交际媒体和国度级地域出书物，对海量食评停止数据阐发和综合评定，选出环球1000家最好餐厅，构成La Liste榜单。来自中国的出名美食批评家董克平是“LA LISTE”国际委员会12名成员之一，卖力向“LA LISTE”委员会提名中国餐厅。他暗示，“LA LISTE”是法国举行的包罗全天下餐厅的天下美食嘉会，这是中国大陆餐厅初次参与云云高程度的天下美食排名评比举动。