这是拉住转头客的一种办法。主顾持有餐馆发给的扣头卡。下一次来餐馆就餐，能够得到10%扣头。第二次能够得到20%的扣头。然后顺次得到30%、40%扣头，不断下去，这位主顾能够得到一次全免费的就餐报酬。固然这是西餐方法，一人一份，假如是多人用餐的中餐，怎样积累打折，要按此肉体别的思索。

　　餐馆与某些构造协作，约请参议员来餐馆用餐，吸收想与参议员碰头的主顾来餐馆与参议员碰头。中国能够请群众代表来餐馆与主顾碰头，听取主顾的定见和请求。

　　餐馆要构造各项举动，需求请大使馆和旅游部分担当参谋餐厅萌物语官方网站。举动内容、情况氛围期望他们供给援助，并构造应邀列席的人士来参与。

　　主顾在用餐过程当中，能够不付钱而学一门言语(包罗：进修一般话)。进修的办法要风趣味，能够用角逐优越的办法来进修。

　　餐馆为吸收主顾带儿童来就餐，出格设立儿童游戏地区，有效劳员率领孩子做游戏，孩子喜好这家餐馆，家长就会常常带孩子来用餐。

　　餐馆发放礼物餐券，由客户(大都是集体客户)购置后送给相干职员或由餐馆赠予给满几消耗额的主顾。为何美国餐馆面额常选用25美圆，由于美国的西餐正餐消耗程度，普通在25美圆以下。

　　餐馆为退休职员举行的举动，内容能够按照不怜悯况选定。比方：举办老年安康演讲之夜，举办老年棋艺角逐之夜。退休职员一面用餐，一面到场或浏览某些举动，高兴地度过一个夜晚。

　　餐馆与企业家协会或总司理俱乐部等构造协作，在某一夜在本餐馆举办总司理之夜的举动。餐馆能够赐与部门资助。餐馆司理操纵这个时机结识很多总司理。

　　假如有人要和亲人过成婚留念日或诞辰，餐馆能够请他们二人来，二人用餐，只付一人的钱。关于曾在这家餐馆举行过成婚庆典的新婚佳耦来讲，假如在成婚留念日前接到餐馆的约请和得到优惠，会很快乐，并成为这家餐馆的老主顾。

　　这一项是说餐馆发给主顾的优惠券能够分为差别范例。比方：一次性一般优惠券，天下能够通用的优惠券，买二送一优惠券，和其他特别的优惠券等。

　　餐馆与拉丁文明的构造协作，在餐馆举行拉丁文明之夜的用餐举动。内容包罗：展现拉丁艺术画作品，播放拉丁音乐，演出拉丁跳舞，品味拉丁民族菜肴。这类举动也可请拉丁国度的使馆撑持。

　　餐馆约请都会中的高龄白叟来餐馆用餐，用度由餐馆供给或由相干老龄协会及别的消费与白叟相干产物的企业(例：保健品类产物等)资助。中国普通在敬老日构造这一类举动。

　　餐馆与消息界协作，为主顾举行时势通信讲座，答复主顾的发问。或操纵餐厅的闭路电视播放主顾感爱好的时势通信中餐厅结果图图片。

　　商务宴宴客人条理高，消耗尺度高，是餐馆要夺取的次要主顾。餐馆关于常常来餐馆主理宴请的客户赐与出格扣头。相似：积累消耗嘉奖的法子，并且是以嘉奖包办报酬主餐厅萌物语官方网站。

　　所谓餐饮营销，不只是指纯真的餐饮促销、告白、宣扬、公关等，同时还包罗有餐饮运营者为使来宾合意并为完成餐饮运营目的而睁开的一系列有方案餐厅萌物语官方网站、有构造的普遍的餐饮产物和效劳举动。它不单单是一些系统的餐饮促销举动，而更是一个完好的历程。

　　餐馆请专业的国标跳舞西席来餐馆传授跳舞课程，主顾能够报名进修，除付餐费外(划定必然尺度)不付膏火，进修成就优良者还赐与嘉奖。

　　餐馆举行的家庭集会为主题的晚饭会，家庭中若有带孩子来的中餐厅结果图图片，能够赠予一点小玩具，也可构造家庭为单元的小角逐。

　　与餐饮市场上凡是接纳的扣头办法差别的出格的扣头办法。比方：一家新开业的餐馆，不打扣头，但老板会随便的挑选一个日子，这个日子里前多少位的主顾在享用了美食及优秀效劳以后结账时，忽然遭到了全免费的报酬，得到驚奇的体验。吸收更多主顾来尝尝命运。完毕第一个月免掉的金额只占总停业支出的3.38%，比95%扣头还少。

　　让厨师到餐馆来，演出他的烹调手艺，边做边教，使对烹饪有爱好的主顾(密斯较多)学到一点。做出的作品，比方一种很出格的饮料，第一杯免费请主顾品味，第二杯就要费钱买了。

　　操纵餐馆与特别集体协作举行教诲性展现举动。比方：上海肯德基公司就已经与环保协会集作在一家餐厅(天山路店)举行向青少年作环保教诲宣扬举动。

　　餐馆能够经由过程与有关协会集作，约请餐馆办理专家为餐馆司理作演讲，餐馆司理也可下台讲话，交换心得。

　　餐馆为顺应消耗者寻求别致的请求，举行寝衣集会之夜举动，参与的主顾自带寝衣来餐馆用餐，下台展现，主顾评比，优越者嘉奖。中国有很多大型浴场休闲中间，能够举办这类举动。

　　这是特地为周末在餐馆包间用晚饭发的优惠券，分歧用其他。这是由于在美国普通主顾不情愿进包间，喜欢在大厅里特别喜好在室外用餐。周末客人多，大厅满而专间有空，因而为鼓舞主顾进包间而设立的出格优惠。

　　每一年6月的第三个日曜日是西方人的父亲节，后代们在那一天要在餐馆用餐，为父亲过节中餐厅结果图图片。餐馆能够响应构造些举动和筹办些留念礼物。

　　餐馆咨询主顾的定见，请求主顾挑选本人喜欢的主题之夜。然后当餐馆构造某种主题之夜的举动时，自动约请感爱好的主顾来参与。

　　餐馆在雨天的夜晚用餐时，特地挑选以雨天为题材的歌曲让歌手演唱演出，也能够由主顾点有关雨天的歌曲来演唱。

　　西方人在母亲节那天是不让母亲下厨房的，由于母亲终年掌管家务，下厨做饭。母亲节那天，后代们都要请母亲到餐馆用餐，以示庆贺，表达后代对母亲感谢之情。餐馆要响应设想一些庆贺母亲节的举动和小礼物。

　　餐馆设立会员制主顾，成为会员的主顾可所以：付出年度会费成为会员，餐馆特邀的出名人士会员。会员一概能够享用由自己付费的10%扣头(特别消耗破例，如高级洋酒等。

　　文明举动链接、扣头优惠法子、兴趣举动嘉奖、赠予留念礼物等等，以从各个方面来进步餐厅出名度，增长餐厅停业额。

　　当你将账单交给客人的时分，你能够递上放满小纸条的帽子说：“请你抽一张，看看你抽到甚么”。或许主顾抽到的一张是：“明天的饮料是免费的。”那他明天一切的饮料全免。其他纸条多是“下次带一个客人来只收一份钱”，“你明天的甜点免费”等等优惠。

　　餐馆可操纵环球性的节日，包罗传统节日与非传统节日举办举动，吸收主顾来餐馆到场节日庆贺举动。比方：中国传统的(春节、元宵节、端五节、中秋节和国庆节、劳动节、西席节、儿童节等)，非中国传统的(母亲节、父亲节、恋人节、圣诞节、新生节、鬼节等)。

　　餐馆要列出整年的出格日子，然后再分月列出举动的内容，制定构造举动的方案。比方：在中国有国定节日，有西方的各类节日，或能够缔造出各类出格的日子，包罗餐馆自己的出格日子，都能够成为举动的内容中餐厅结果图图片。

　　这是餐馆为集邮喜好者举行的举动，能够展开邮品展现，集邮喜好者交换经历，专家讲评，以至邮票拍卖。这项举动可与集邮公司合办。

　　餐馆与葡萄酒贩卖代办署理公司协作，在餐馆举办葡萄品味钻研会，由专家引见葡萄酒的常识，答复主顾的发问。

　　当地域有许多出名的举动掌管人，包罗：慈悲义卖、捐献举动掌管人、电视台、电台节目掌管人、拍卖举动掌管人、大型文艺会演掌管人等。餐馆为进步自己的出名度，约请这些掌管人来餐馆，并赐与嘉奖。

　　餐馆与慈悲集体协作，可夺取将慈悲举动放在餐馆举办，扩展影响，用度由资助商撑持，餐馆也能够作些奉献餐厅萌物语官方网站。可夺取教堂与餐馆协作办婚礼典礼。可夺取各类俱乐部来餐馆举动中餐厅结果图图片。

　　餐馆与本地的餐饮业行业协会或厨师协会集作，操纵餐馆举办司理之夜或厨师之夜的举动。一面用餐，一面联系豪情，交换心得。

　　餐馆和文明俱乐部/教堂协作在餐馆开端举动。夺取在餐馆举办各类文明俱乐部的举动。西方人成婚要在教堂举办典礼，大型旅店就在内部设一个举办成婚典礼的处所，就教堂主婚人到旅店来掌管婚礼典礼。

　　餐馆与运动场馆协作，迁就餐和寓目或到场体育举动链接起来。大概餐馆内一角设置体育举动装备，供主顾举动。如：飞镖、健身器、落袋等。

　　退休者均为老年人，但也都有芳华年月。餐馆举办退休者芳华打趣之夜举动，唱青年时期的歌曲、跳青年时期的跳舞餐厅萌物语官方网站，举办打趣举动。

　　与举行别的文明之夜相相似。餐馆举办中世纪之夜举动。用展现图片、播放灌音及录相、引见册本，效劳员着中世纪打扮……等方法，制作中世纪情况和氛围。这项举动能够与某些相干的文明集体配合筹谋。

　　能够把一个月分红一周一周来方案。好比：这周定为秘书周，下周定为老板周，再下周是伴侣周，接着是西席周。然后，想法联络差别范例的客户，告之那一周来用餐，能够得到甚么特别优惠。

　　餐馆天天选择出一些菜肴向主顾展现，并告之主顾这些菜肴明天赐与10%的扣头。固然选择出的菜肴是优良的，主顾喜欢的，如许给10%扣头才故意义。

　　餐馆在一些出格的日子里，与一些妇女构造协作，特地约请密斯来餐馆用餐，那顿晚饭不欢迎男士。为了营建氛围，在约请函上能够对着装提出请求。比方在中国能够请求密斯着旗袍入场等。

　　餐馆为带婴儿来的年轻佳耦用餐时，能得到平静的晚饭，专设关照婴儿的效劳。关于常日由奶奶带孙子，周末本人带婴儿的年轻佳耦到餐馆用餐，出格需求这类效劳。

　　餐馆对向餐馆赞扬的主顾发给的食物优惠券。做法能够将主顾的赞扬内容和姓名、联系办法记载下来，然后对赞扬内容停止查询拜访和整改，有了改良以后复书给赞扬的主顾，感激他协助餐馆发明成绩，随信奉上优惠券，欢送该主顾再来餐馆用餐，查抄能否曾经改良。

　　餐馆为进步主顾的爱好，特设立荣幸之星等抽奖举动，使主顾得到博采的爱好。我国餐馆举行的春节、圣诞节举动，都设有抽奖项目，奖品也很有分量，对主顾的吸收力很强。

　　这也是餐馆培育老主顾的一种办法，关于常常来餐馆的主顾构造成为俱乐部的会员，便于常常构造有关举动。

　　餐馆与影戏或电视刊行公司、电视台等机构协作为某影戏的首映或电视剧的首映，或为正在上映的影戏、电视片举行钻研会等举动举行会餐会。

　　在剧院内或四周的餐馆能够将用餐和寓目表演链接起来。比方：凭寓目表演的门票来餐馆用餐可得到优惠等。