2000年中国餐饮业的百强企业明天发表，百胜（中国）有限公司以44亿元的经停业绩稳居榜首外洋主题餐厅。这一排名是由中国贸易结合会、中国烹调协会和中国饭馆协会明天在北京公布的。

　　本次宣布的前100名企业（剔除反复统计部门）停业总额为183．6亿元，占2000年全社聚餐饮业停业额的4．9％。前10名的年停业额均在4亿元以上，麦当劳中国公司没有参与此次调解排序。

　　在此次宣布的前100名企业中歌颂餐厅牌匾词语外洋主题餐厅外洋主题餐厅，公营经济餐饮企业有23家，其停业额占百名企业总停业额的15．3％外洋主题餐厅，中外合伙企业有10家，占6．9％歌颂餐厅牌匾词语，国有独资餐饮企业有24家外洋主题餐厅，其停业额占百名企业总停业额的17．5％。前100名的企业中歌颂餐厅牌匾词语，有41家餐饮企业接纳连锁运营方法，其停业额占百名企业总停业额的58．8％。

　　2000年度天下餐饮业百强企业前10名为：百胜（中国）投资有限公司、上海新亚（团体）股分有限公司、上海杏花楼（团体）有限公司、上海肯德基有限公司歌颂餐厅牌匾词语、沈阳市小土豆餐饮有限公司、中国北京全聚德团体有限义务公司、北京市东安饮食公司（北京东来顺连锁总部）、锦江国际办理有限公司、广州酒家企业团体歌颂餐厅牌匾词语、北京顺峰饮食文娱有限公司外洋主题餐厅。