据广东省质量手艺监视局尺度到处长陈锦汉引见中餐品牌排行榜，《广东省餐饮效劳质量尺度》合用于广东省内依法处置运营的各种餐饮企业的品级评定，包罗旅游饭馆、餐馆吸惹人的餐馆名字、餐厅等吸惹人的餐馆名字。根据一星至五星的不划一级中餐品牌排行榜，《尺度》对餐饮企业的效劳质量、修建、粉饰吸惹人的餐馆名字、设备、装备吸惹人的餐馆名字、办理吸惹人的餐馆名字、餐饮质量、卫生等停止了标准中餐品牌排行榜。如五星级餐饮企业的尺度中请求，餐厅有３００个以上餐位，每一个餐位均匀利用面积不小于２平方米；食物卫生品级尺度到达Ａ级；持续一年没有发作严重食物宁静变乱和赞扬等。

　　新华社广州１１月１３日电（记者 赖少芬）《广东省餐饮效劳质量尺度》１３日公布，按一星至五星的不划一级对餐饮企业的效劳质量、餐饮质量、卫生等方面停止标准。

　　陈锦汉说，《广东省餐饮效劳质量尺度》的出台，将鞭策广东省旅游餐饮业的尺度化历程，并进一步提拔广东省旅游餐饮业从业职员的团体本质。

　　为呼应国度相干部分２００８年１２月公布的《天下餐饮业开展计划纲领（２００９－２０１３）》中“进步餐饮标准化程度，成立健全餐饮业尺度系统”的请求，广东省旅游餐饮行业随后展开《广东省餐饮效劳质量尺度》的草拟事情。颠末一年的钻研与订正，该尺度终极出台。