2023年新年伊始,我校食堂再传喜信!在漳州市八大部分(漳州市商务局、市场羁系局、教诲局、卫健委、文明和旅游局、民政局、住建局、交通运输局)结合展开的《2022年漳州市餐饮效劳量化分级》评定事情中,我校一楼食堂(厦门家的滋味餐饮)获评“五星级餐厅”,二楼食堂(厦门禾堂)获评“四星级餐厅”
2023年新年伊始,我校食堂再传喜信!在漳州市八大部分(漳州市商务局、市场羁系局、教诲局、卫健委、文明和旅游局、民政局、住建局、交通运输局)结合展开的《2022年漳州市餐饮效劳量化分级》评定事情中,我校一楼食堂(厦门家的滋味餐饮)获评“五星级餐厅”,二楼食堂(厦门禾堂)获评“四星级餐厅”。
在本次评定中,专家们对我校食堂停止片面而详尽的查抄,对我校在食物宁静、运营情况、菜品格量北京轻食餐厅北京轻食餐厅、效劳程度等方面赐与必定。
此次我校两家食堂在《2022年漳州市餐饮效劳量化分级》星级评选举动中再获佳绩,充实表现了我校“食物宁静大家体贴,食物宁静大家定心”的办理中心思念。我校将不竭完美办理轨制,加大羁系力度,提拔效劳品格,为构建宁静校园添砖加瓦。
除食材自己的质量外,本次查抄还将盛放食材的用具作为查抄内容,查抄职员对盛放食材地区分别中国顶级餐厅排行榜、色彩中国顶级餐厅排行榜、标签办理均做了具体理解中国顶级餐厅排行榜。
我校食堂主动其师生缔造绿色中国顶级餐厅排行榜、洁净、卫生中国顶级餐厅排行榜、宁静的就餐情况。2020年8月,我校一楼食堂(厦门“家的滋味”)胜利导入“4D厨房宁静办理系统”,团体办理程度上了新台阶北京轻食餐厅,获得当局羁系部分和社会的普遍好评;2020年12月,龙海市场监视办理局、海澄镇市场监视办理所查抄组对我校一楼食堂停止查抄指点北京轻食餐厅,将我校一楼食堂“餐饮效劳食物宁静品级”评为“A级”。
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