香港有小摊、排档、茶餐厅，品尝到平价的美食，但也有很多以“贵”出名的高级餐厅，如果没有充足的预算是不敢轻易踏足的……

　　琥珀餐厅于2009年开业中国著名主题餐厅，一直以走在餐饮业前沿而著称。它的装修风格出自纽约知名设计师都市之神级餐厅，主色调是和店名契合的琥珀色中国著名主题餐厅，中和了整体前卫时尚的风格。

　　琥珀餐厅最近经过了一系列改革，新菜单上去掉了乳制品，偏爱有机农产品，并降低了糖分，更加健康和环保。

　　Arbor的主厨艾瑞克·拉蒂来自芬兰都市之神级餐厅，而他们的食材主要是从日本进口的都市之神级餐厅，所以他们主打的是北欧风和日式结合的创新美食都市之神级餐厅。

　　Arcane餐厅成立于2014年，是一家米其林一星级餐厅。主厨沙恩·奥斯本因为参加网飞的美食节目《国际名厨争霸赛》名声大噪，这也让这家餐厅声名远扬。

　　Belon餐厅于2021年3月重新开业都市之神级餐厅，虽然之前因为搬迁和翻新停业了一段时间，但是并不影响它依旧是亚洲乃至世界的最佳餐厅之一。

　　Caprice餐厅是位于四季酒店的米其林三星级餐厅。餐厅有着标志性的施华洛世奇水晶装饰中国著名主题餐厅，不仅环境奢华，而且还能享受一览无余的海港景色。

　　Caprice运用从世界各地空运而来的食材苏州自助餐厅推荐，打造出经典法式美食，同时在料理中融合了全球风味，展现创新的现代美食。

　　Écriture餐厅的名字源于韩国当代艺术家朴栖甫标志性的系列画作的名字，而其中一幅画就挂在餐厅的一个包厢里。

　　而Écriture餐厅还有一个特点，就是这里的餐刀是特别定制的雕刻刀都市之神级餐厅。在餐厅里还挂满了米其林指南的古董拷贝本。

　　自2017年以来，Épure餐厅一直是米其林星级餐厅。餐厅由国际知名设计公司Yabu Pushelberg来设计，在精致的传统法国风情之外中国著名主题餐厅，还散发着淡淡的乡村魅力。

　　Épure餐厅主打的也是法国料理，采用法国空运而来的最好时令食材，打造现代高级法餐，当然也少不了搭配的陈年葡萄酒。

　　吉地士是一家老牌的法国餐厅，最早于1953年开业，它的名字来源于半岛酒店前任总经理的名字：Leo Gaddi。

　　餐厅不仅有华丽的水晶吊的呢过，还有17世纪的中国乌木漆器屏风，中西结合，非常香港的风格了中国著名主题餐厅。餐厅精选了高等食材打造了现代经典法国美食。

　　Noi是一家新的亚洲旗舰餐厅，也是一家热门高级餐厅。Noi餐厅的装修融入了流行文化元素，同时也具有很强的个人风格，比如以主厨保罗的纹身为灵感的灯具。

　　主厨保罗从小在意大利长大，所以他的料理也很大程度受到意大利传统烹饪的影响，同时他也借鉴了日本料理和法国料理的风格。

　　Roganic餐厅是香港唯一一家被米其林指南授予可持续美食绿色之星的餐厅，这家餐厅主打的是现代英式料理。

　　TATE Dining Room是一家米其林二星级餐厅苏州自助餐厅推荐，它把多元化和艺术相结合，是经典的香港餐厅。