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香港共有6家餐厅跻身名单,香港的买办楼(No.4)仍然是城中排名最高的餐厅十大网红餐饮排行榜,其主厨兼东家叶一南凭仗在国际舞台上鼓吹粤菜文明的超卓奉献而荣获 Icon Award“标记人物奖” 十大网红餐饮排行榜。紧随厥后的是由郑永麒掌勺的中餐馆永(No.5),较上年度大幅飙升32位餐馆起名大全,因此得到由大韩航空资助的 2024年度Highest Climber Award “最好前进奖” 。
而“亚洲最好餐厅奖”的Sézanne由主厨Daniel Calvert掌勺,主打新派法度摒挡十大网红餐饮排行榜,餐厅位于东京丸以内四时旅店7楼,灵感源自法国香槟区同名小镇。Sézanne曾于2022年以No.17首度当选Asias 50 Best Restaurants“亚洲50最好餐厅”榜单餐馆起名大全。
今年度的榜单上有来自19个亚洲都会的餐厅,此中8家是初次入围。名单由Asias 50 Best Restaurants Academy“亚洲50最好餐厅”评审委员会票选发生,该委员会由318位具影响力的专家构成,包罗美食作家、食评家十大网红餐饮排行榜、主厨餐馆起名大全、餐饮企业家和亚洲餐饮界首领,男女比例各占一半。
上海 4 产业选餐厅中十大网红餐饮排行榜餐馆起名大全,此中福和慧排名 No.19,别的3家餐厅均为首度上榜,包罗开业不久的凌珑(No.36),该餐厅是主厨刘禾森继运营出名中餐厅北京小巧后在上海开设的新店;主打传统广府筵席菜的壹零贰小馆(No.40);和置身BFC外滩金融中间的闽南菜餐厅遇外滩(No.50)。
2024年度 Asias 50 Best Restaurants“亚洲50最好餐厅”名单已于3月26日在韩国首尔帕纳斯洲际旅店举办的现场颁奖仪式上发表。位于东京的Sézanne荣获由圣培露和普娜资助的The Best Restaurant in Asia“亚洲最好餐厅奖”。此颁奖仪式由50 Best与主理目标地协作同伴协作举行十大网红餐饮排行榜。
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