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　　民以食为天。“金标牛炊火气餐厅榜”以“都会炊火气”为根底，以群众消耗者多元化、品格化的餐饮需求为导向，聚焦颂声遍野、有口皆碑的群众餐厅，这与牛栏山一向对峙的民酒定位、代价导向不约而合。牛栏山作为中国二锅头第一品牌与民酒的代表品牌，一直以满意群众大众对美妙糊口的寻求为任务，努力于为最广阔消耗者酿造品格优秀，品牌暖和，在多元消耗构造中具有遍及消耗代价认同的好酒。主动投身“金标牛炊火气餐厅榜”的打造，是牛栏山酒厂践行社会义务，贯彻以群众为中间的开展思惟的主要表现，亦是对牛栏山为民酿酒中国著名的餐馆名，酿好民酒运营理念的有力解释。

　　“金标牛炊火气餐厅榜”将由餐饮行业威望、菜系良庖、美食KOL分离高德大数据配合评比构成，一方面协助终端餐饮店凸显本身的差同化合作力，一方面也为广阔消耗者带来性价比高、好评度高、具有堂食气氛的金标牛特征餐饮。别的，“美食+文旅”的双料加持也将使榜单更进一步助力都会消耗加快提振。

　　此次北京召开“金标牛炊火气餐厅榜”启动公布会后，将在乌鲁木齐、合肥、南京、深圳、泉州中国著名的餐馆名、福州6大都会接踵展开评比举动，并召开颁奖仪式，同时规划网红达人探店、美食体验月、终端代言等举动，构成一个接一个的部分热门长沙餐厅保举。过程当中，牛酒还将充实阐扬天下化终端收集的劣势，传布金标牛榜，效劳金标牛店，让“到金标牛店，喝金标牛酒”的欢欣气氛为炊火气增加喜庆和热烈，让金标牛成为炊火气的有力载体和人世滋味的最好解释，强化牛栏山品牌与老苍生豪情的链接。

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　　举动伊始，优酷科技副总裁沈严对本次举动的目标和意义停止理解释，环绕阿里大生态对榜单的计谋撑持，枚举了平台对本次评比举动的助力政策，深化分析了单方跨界协作的计谋代价；高德大搜刮与内容卖力人李刚针对榜单自己，具体引见了榜单亮点、意义及评比机制，以大数据的实在性确保榜单的威望性；牛栏山酒厂厂长宋克伟模棱两可，从民酒情怀动身，论述了牛酒出力打造“金标牛炊火气餐厅榜”的高远立意，表达了对举动远景的自信心长沙餐厅保举。在随后的圆桌论坛中，广东餐饮协会声誉会长董克平，盛初征询董事长柴俊，高德大搜刮与内容卖力人李刚，饿了么酒水新锐品牌卖力人王伟，牛栏山酒厂副厂长陈世俊，出名美食参谋高文麒，新疆维吾尔自治区美食达人麦吾兰江·图尔荪环绕炊火气和群众大众的美妙糊口这一主题，睁开了深化讨论。

　　7月31日下战书，以“人世炊火气 最抚凡民气”为主题的2023年“金标牛炊火气餐厅榜”启动公布会在北京牛栏山二锅头文明苑盛大举办，北京市顺义区副区长李向英，中国酒类畅通协会会长王新国，北京顺鑫农业股分有限公司董事长李颖林，中国饭馆协会副会长金勇，优酷副总裁沈严，非遗传承人、出名酿酒专家高景炎，天下中餐业结合会企业家分会联席主席董克平，国度一级演员、牛栏山品牌代言人王刚，高德大搜刮与内容卖力人李刚，牛栏山酒厂厂长宋克伟，北京顺鑫控股团体副司理张松涛，牛栏山酒厂党委书记魏金旺，饮食文明学者、美食批评家、《舌尖上的中国》《风味人世》美食参谋高文麒，安徽省徽菜财产开展增进会特聘副会长丁政权，新疆维吾尔自治区游览社协会旅游商品推行委员会主任、新疆维吾尔自治区文明市场开展增进会副秘书长秦澎，饿了么酒水新锐品牌卖力人王伟，新疆维吾尔自治区美食达人麦吾兰江·图尔荪，盛初征询董事长柴俊，牛栏山酒厂副厂长申保营，牛栏山酒厂副厂长陈世俊参与了本次举动。

　　启动典礼上，“金标牛炊火气餐厅榜”评比理事会、阿里代表、牛栏山代表配合下台为榜单揭牌；各方代表、餐饮委员会指导、名流高朋等配合为举动举办3D全息启动典礼。随后，国度一级演员、牛栏山品牌代言人王刚教师下台讲话，表达了对牛酒将来开展的祝福，展示了十余年来与牛栏山情投意合的深沉豪情。举动的最初中国著名的餐馆名，顺义区副区长李向英，非遗传承人、出名酿酒专家高景炎，中国饭馆协会副会长金勇，新疆维吾尔自治区游览社协会旅游商品推行委员会主任、新疆维吾尔自治区文明市场开展增进会副秘书长秦澎，安徽省徽菜财产开展增进会特聘副会长丁政权，中国酒类畅通协会会长王新国别离下台致辞。李向英从顺义“两区”与当代化平原新城建立的高度动身，充实必定了牛栏山酒厂比年来主动促进高质量开展，投身社会公益奇迹所获得的功效，并对牛酒的“民酒蓝图”提出了殷殷期盼；高景炎从传承与立异的角度，以琼浆喻美食，表达了对“金标牛炊火气餐厅榜”远景的美妙祝福；金勇充实承认了榜单对各地餐饮业高质量开展的增进感化，秦澎表达了对榜单助力新疆打造更具特征的美食手刺的自信心，丁政权则从“美食+旅游”的角度必定了榜单对文旅消耗场景的立异。最初，王新国高度评价了牛酒持久以来抵消耗者的畏敬和对品格的孳孳以求，歌颂了牛酒探究跨界结合、营销立异对行业高质量开展的启迪增进感化。启动公布会在强烈热闹平和的气氛中落下帷幕。

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　　借助“金标牛炊火气餐厅”活泼化消耗场景营建，牛酒汇合产物、人群、场景打造“金标牛”一体化IP，让人们在理解产物的同时，也承认产物背后的品牌和文明。我们信赖，“喝纯粮酒，选金标牛”的产物标语和牛栏山民酒形象，也将随这炊火气，进一步口口相传长沙餐厅保举、不得人心。（李爽）

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　　人世炊火气，最抚凡民气。街市百态、芸芸众生，炊火中感染的是普罗群众对糊口的酷爱；泱泱中华，地大物博，别具特征的美食也是对地区文明微风土着土偶情的具象显现。“金标牛炊火气餐厅榜”是由高德、饿了么、优酷和牛栏山结合赋能的地区特征餐厅评比举动，旨在为广阔消耗者供给一份极具参考代价的美食榜单，效劳于群众大众对美妙糊口的神驰，让炊火气为大众幸运加分。在海内经济苏醒历程放慢，消耗构造晋级的大布景下，“金标牛炊火气餐厅榜”的推出，也将为消耗者供给高性价比的特征餐饮挑选，为优良餐饮终端带来流量盈余，为地区餐饮经济注入新的生机。