周思薇主厨生于加拿大，现居香港，是Little Bao小包包和Happy Paradise餐厅的兴办人中国排名前十的餐厅。Happy Paradise餐厅被《Tatler》杂志评为2019年和2020年澳门和香港最好20家餐厅之一，并被《时期周刊》列为2018年环球最值得去的处所之一。别的，Happy Paradise餐厅还当选了World’s 50 Best Discovery榜单。这两家餐厅的胜利让她在环球美食界申明鹊起，被公以为是最具生机和最受尊崇的美食人物之一。

　　索尼娃贾尼度假村的The Crab Shack餐厅被为“环球最浪漫的餐厅”中国排名前十的餐厅，是客座主厨们展示武艺的绝佳场合。餐厅包罗32个席位的用餐区和14个坐位的酒吧区，位于度假村的西南海滩，与Cinema Paradiso分属小岛两头五星级旅店餐饮。全部空间共有高低两层，一楼是餐厅、厨房和酒吧区，二楼的天台供给多层阳光躺椅，来宾在此可放松歇息，一边小酌桃红葡萄酒等佳酿，一边饱览马尔代夫的灿艳日落。

　　香港良庖兼企业家May Chow（周思薇）将与屡获殊荣的生态豪华度假村运营商索尼娃协作，于2024年2月9日至21日中国春节时期在马尔代夫索尼娃芙西（Soneva Fushi）和索尼娃贾尼（Soneva Jani）带来创意中式摒挡体验。她将在索尼娃芙西的Out of the Blue、Once upon a table和索尼娃贾尼的The Crab Shack餐厅为来宾带来匠心独具的中式风味美食五星级旅店餐饮，交融精美摒挡烹调技法和传统确当地食材，展现中式美食的多元与包涵。

　　索尼娃（Soneva）于1995年创建，是屡获殊荣的可连续度假村团体。在马尔代夫的索尼娃芙西（Soneva Fushi）、索尼娃贾尼（Soneva Jani）、Soneva Secret 2024及水上索尼娃（Soneva in Aqua），和泰国的索尼娃奇芮（Soneva Kiri），真实的“豪华”由满意享用与时空自在界说。我们鼓舞来宾熟悉慢活（SLOW LIFE）哲学，透过抖擞身心的贵重难忘体验重投大天然的度量。

　　索尼娃芙西度假村的Out of the Blue是一座诱人的双层水上餐厅，主厨May将在这里为来宾送上她的招牌包子和菜肴。她在新颖确当地食材中融入中国风味中国排名前十的餐厅，显现出一种中西合璧的气势派头中国排名前十的餐厅。来宾品味甘旨的同时可在海滨阳光躺椅上放松身心五星级旅店餐饮，以至体验从水上滑梯间接滑入印度洋的快感。餐厅供给多种多样的餐饮挑选，让来宾在阳光下纵情享用一天的欢欣光阴。

　　索尼娃是负义务旅游的前驱，努力透过知心的本性化定礼服务，主动完成可连续开展目的。索尼娃自2012年起已致达碳中和中国排名前十的餐厅，并于2016年推出“全效评价”（Total Impact Assessment）以监测其对社会及情况的影响，为旅店业的前锋。索尼娃的留宿免费包罗2%情况税，支出将拨捐非取利的索尼娃基金会（Soneva Foundation）以付出度假村举动及客机间接或直接发生的碳排放处置中国排名前十的餐厅。基金会亦为浩瀚有益情况、社会及经济开展的环球性项目供给赞助。返回搜狐，检察更多