受疫情影响,餐饮业丧失惨痛
受疫情影响,餐饮业丧失惨痛。而克日来,餐协叫板美团,也遭到了普遍的存眷南宁小资情调的餐厅。为此,北方日报、北方+客户端拔取
1、所属的餐饮企业是以下哪种? 正餐厅(以堂食为主) 快餐店 茶饮店 其他 2、所属的餐饮店属于哪种运营范例? 单店 连锁 3、所属餐饮店当前与哪些外卖平台有协作? 美团 饿了么 美团和饿了么 其他渠道 4、所属餐饮店要付出的外卖佣金是几? 10%以下 11%-15% 16%-20% 21%以上 5、哪家平台收取的佣金更高? 美团 饿了么 都差未几 6、能否曾被外卖平台请求做独家运营? 是的,曾被美团请求独家运营 是的南宁小资情调的餐厅,曾被饿了么请求独家运营 都被请求过 都没有丽江高级餐厅有哪些,可自立挑选 7、复工以来,外卖营业在总销量中占比几? 30%及以下 31-50% 51-70% 71-90% 91%以上 8、疫情前后比照,外卖营业所占比重有哪些变革? 占比上升十分大 占比有所上升 没有很大变革 占比降落 9、复工以来丽江高级餐厅有哪些,餐饮店的支出次要滥觞于那里? 堂食 外卖 其他(客人外带等) 10、复工以来,餐饮店的利润次要滥觞于那里? 堂食 外卖 其他(客人外带等) 11、复工以来,外卖佣金带来的运营压力大吗? 十分大,赚的钱都给外卖平台了,复工后也吃亏 比力大,成了房钱、质料等之外最大的本钱收入 不算大丽江高级餐厅有哪些,外卖量上去了,减轻了房钱等本钱压力 比力小,复工当前,外卖实践上低落了本钱压力 12、比照堂食等板块,你以为外卖佣金比率能否公道? 佣金偏高 佣金公道 佣金偏低 13、疫情时期,外卖平台收取的佣金有没有变革? 有所进步 没有变革 有所低落 14、疫情时期,能否沾恩于外卖平台的补助政策?(多选)(可多选) 有流量补助等政策 有返还外卖佣金丽江高级餐厅有哪些、减免佣金政策 有优惠利率存款政策 补助政策结果不大 没有沾恩于补助政策 不睬解相干政策 15、外卖营业能否减缓了餐饮店疫情时期的运营压力? 协助很大 有所减缓 没有协助 16、假如不入驻美团和饿了么,所属餐饮店有本人的外卖渠道吗? 有,我们有本人的体系,能够经由过程德律风等渠道预订 有,我们经由过程达达快送等展开外卖营业 没有,可是能够思索开辟新渠道 没有南宁小资情调的餐厅,自建渠道很难做下去 17、你以为当前对餐饮店而言,最大的压力来自那里? 客人太少了丽江高级餐厅有哪些,现金流艰难 铺租本钱高,本钱压力大 外卖佣金高,利润很菲薄 其他 18、你怎样对待近来餐协叫板美团外卖一事?(多选)(可多选) 能让餐饮业都获得实惠 疫情时期外卖协助很大 对小企业来讲意义不大 降佣可以处理许多艰难 佣金实在不是最大艰难 单方该当坐下来好好谈 提交
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