「世界50大最佳餐厅（The Worlds 50 Best Restaurants）」于美东时间10月5日上午10时30分，于比利时安特卫普举行颁奖典礼；这是「世界50大最佳餐厅」继2020年因疫情停办之后，再度重新回到世界舞台。此前第 51-100 名的餐厅榜单也已经公布北京特色餐厅一览表。

　　此前，2020年的世界50佳榜单因疫情缘故暂停发布北京特色餐厅一览表，今年颁奖典礼的成功举行，也意味着全球餐饮行业正在走出泥淖，重获新生100种自助餐菜谱100种自助餐菜谱全国最顶级的餐厅。在备受关注的本届榜单中，来自丹麦的Noma一举夺魁，另一家丹麦餐厅Geranium拿下第二名，第三名则由西班牙餐厅Asador Etxebarri获得。

　　此前100种自助餐菜谱，Noma曾于2010至2014年期间四次拿下世界最佳餐厅北京特色餐厅一览表，并于2021年获得米其林三星。此次榜单中北京特色餐厅一览表，来自丹麦哥本哈根的Geranium以及来自西班牙阿特克松多的Asador Etxebarri分居第二名和第三名。

　　在今年排名前10的餐厅中100种自助餐菜谱，有四家新晋餐厅。斯德哥尔摩的Frantzén由2019年的第21名上升至今年的第6名；新加坡的Odette排名第8全国最顶级的餐厅，并成为亚洲最佳餐厅；墨西哥城的Pujol排名第9北京特色餐厅一览表北京特色餐厅一览表全国最顶级的餐厅，并荣膺北美最佳餐厅；来自中国香港的大班楼（The Chairman）名列第10，较2019年提升31位全国最顶级的餐厅，并因此获得了今年进步最快奖。另一家入榜的中国餐厅是位于上海的 UV，今年排名第35。