华经产业研究院数据显示：2022年第二季度，共有6698家星级饭店的统计数据通过省级文化和旅政部门审核，较2021年底减少了978家，较2017年第二季度减少了3523家，同比减少34.5%。

　　其中，2022年第二季度的一星级饭店有10家，较2017年第二季度减少了70家传统中式餐厅，同比下降87.5%；二星级饭店有687家中国十大驻京办餐厅，较2017年下降了64.1%；三星级饭店有3165家，较2017年下降了36.4%；四星级饭店有2095家，较2017年下降了13.6%；五星级饭店有741家传统中式餐厅美食推荐网，较2017年下降了10.1%。

　　2022年第二季度全国星级饭店营业收入为248.6亿元，较上年同期减少了124.5亿元。其中餐饮收入比重为39.0%美食推荐网，客房收入比重为41.9%。

　　其中，餐饮收入比重较上年同期减少了1.0个百分点，客房收入比重较上年同期减少了3.1个百分点。

　　2022年第二季度全国星级饭店的平均房价为297.9元/间夜，较2021年底的335.0元/间夜减少了37.0元/间夜；较2021年第二季度的349.1元/间夜减少了51.2元/间夜，同比下降14.7%。

　　其中，2022年第二季度的一星级饭店的平均房价为84.7元/间夜，较2017年第二季度减少了19.5元/间夜；二星级饭店为167.5元/间夜中国十大驻京办餐厅，较2017年第二季度增加8.4元/间夜；三星级饭店为207.5元/间夜，较2017年第二季度增加2.9元/间夜；四星级饭店为296.2元/间夜，较2017年第二季度减少了31.5元/间夜；五星级饭店为463.6元/间夜，较2017年第二季度减少了153.0元/间夜，较2021年第二季度减少了103.9元/间夜北京特色餐厅一览表。

　　2022年第二季度全国星级饭店的平均出租率为36.7%，较2021年底的41.8%减少了5.0个百分点；较2021年第二季度的50.1%减少了13.3个百分点，同比下降26.6%。

　　其中，2022年第二季度的一星级饭店的平均出租率为32.9%；二星级饭店为34.0%；三星级饭店为38.4%；四星级饭店为36.7%；五星级饭店为34.9%北京特色餐厅一览表，较上年同期减少了20.7个百分点。

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