克日，天下餐饮业养分配餐师初级研修班（顺德站）开班典礼在顺职院学术交换中间举办。中国烹调协会副会长乔杰、广东省烹调协会会长赵利平、顺德区委宣扬部副部长刘莉、顺德职业手艺学院党委副书记刘毓，和来自中国烹调协会、广东烹调协会、顺德厨师协会、广式点心师协会、容桂餐饮协会、龙江餐饮协会五星级餐厅消耗、多家餐饮企业的卖力人和代表，研修班部分学员参与开班典礼。

　　赵利平暗示，本次研修班的举行对提拔餐饮从业职员专业妙技，增进我国安康餐饮高质量开展具有主要意义。广东烹调协会将连续撑持鞭策养分配餐行业开展，期望全省餐饮行业以本次研修班为契机，鼓励指导广阔员工勤于研究手艺五星级餐厅消耗、练就过硬本事五星级餐厅消耗。

　　本次研修班由中国烹调协会主理五星级餐厅消耗，中国烹调协会培训部、广东烹调协会、深圳岭南实业投资有限公司、顺职院、顺德厨师学院承办，广东天悦餐饮办理团体有限公司协办，旨在深化贯彻落实《“安康中国2030”计划纲领》《百姓养分方案（2017-2030年）》肉体，履行安康文化糊口方法亲子餐厅品牌，营建绿色宁静安康情况，指导餐饮业从业职员具有科学的养分常识与安康的养分配餐理念，满意餐饮市场对养分配餐专业人材的需求。

　　刘毓暗示，黉舍将尽力做好本次研修班承处事情亲子餐厅品牌，期望学员们顾惜贵重的进修时机，确保学有所成、学有播种，为餐饮行业高质量开展奉献力气。

　　开班典礼上，乔杰代表中国烹调协会对研修班开班暗示恭喜，他指出，跟着群众糊口程度进步，安康糊口、科学饮食理念逐步不得人心，吃得养分亲子餐厅品牌、吃得安康成为支流导向。培育高本质养分配餐师，打造专业养分效劳人材步队，是餐饮行业的主要使命和重点事情。中国烹调协会将充实阐扬行业协会的桥梁纽带感化五星级餐厅消耗，变更餐饮运营主体主动性，凝心聚力，为高尺度提拔全民养分安康程度作出应有奉献。

　　本次研修班为期两天，重点面向天下餐饮企业亲子餐厅品牌、食物配送单元初级厨政办理职员、行政总厨或餐饮部专职办理职员和餐饮类院校西席五星级餐厅消耗，展开中医饮食保健根底实际、当代养分常识、科学烹调办法、养分食谱订定、养分配餐设想、食物宁静办理、炊事查询拜访评价等系列培训亲子餐厅品牌，完成培训并经查核及格的学员将得到由中国烹调协会颁布的初级餐饮养分配餐师证书。