谈到装修，周司理说：“如今的气势派头和规划是客岁装修的，此前在2000年的时分也装修过一次，把天花板改了，地板也换成地毯了，铜柱也包起来了。”但时髦的装修并没有获得广阔主顾的承认，“究竟结果来‘老莫’用饭的，仍是以怀旧为主曼谷主題餐廳，他们就以为找不到当初的影子了，有一名老主顾哭着问我，柱子上的小植物是否是给弄没了。”

　　“愈来愈多的主顾反应，我们也下定决计，在客岁花三个月的工夫让他回复复兴，为此还找到了从前的老员工曼谷主題餐廳，帮我们回想。”周司理指着绿色的大理石墙壁说，“除天花板、铜柱规复以外，墙上的大理石使了55年，客岁停止了打磨和结晶处置。”

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　　在北京南站下了城际，乘四号线在植物园站A口出站，向东约500米，左转。四周还能够去植物园观光，大概去四周的阛阓淘工具，“动批”在北京好像咱天津的“大胡同”。

　　1955年，穆师长教师用攒了3个月的钱请女伴侣在“老莫”用饭，他唱着《莫斯科郊野的早晨》向女伴侣求婚。成婚30周年，穆师长教师带着老婆第二次来到“老莫”吃一样的菜。举起羽觞时，老婆的泪水伴着穆师长教师《莫斯科郊野的早晨》的歌声流了下来。

　　关于谁人年月的中国人来讲，能走进莫斯科餐厅是一种时髦，也是身份和档次的意味。其时的门客以高干后辈占多数亲子餐厅价目表，似乎这不是一次饭局，而靠近于肉体上的授勋。

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　　1969年，莫斯科餐厅再次开端供给西餐。很多处境猝然变革的干部家庭后代，不谋而合地相聚莫斯科餐厅，其时餐厅已更名为北京展览馆餐厅，“莫斯科”这个名字，跟“苏修”有关。“为了顺应情况，有人出主张，叫‘老莫’吧，他人还觉得是一小我私家的名字。”

　　暖和的笔墨还没看完，耳边就响起了熟习的歌声，两位俄式打扮的本国歌者款款走来，在大厅里演唱起震动老门客心灵的《莫斯科郊野的早晨》，听着音乐，想想穆师长教师和他的老伴，曾经联袂金婚，此中是多么的幸运。

　　深白色的菜单大气、持重，内里每道菜都有笔墨和图片的引见，更不乏“乌克兰之夜”之类的特征菜品。固然，最受欢送的仍是红菜汤、罐焖羊肉等传统菜品，险些每桌都有。“我们特别延聘了两名俄罗斯的厨师，次要卖力新菜的开辟。”周司理引见道。

　　大厅两侧有四扇对称的宏大通明玻璃窗亲子餐厅价目表，中心四根铜柱上面描写了心爱的小植物图案，和墙壁上“猎人”和“麋鹿”的浮雕粉饰。

　　上世纪六十年月，反苏修和“文明大反动”的风暴中，莫斯科餐厅变得涣然一新，1967年开业了一年，随后在抓反动促消费的标语下才规复停业，并开端了一段特别的中餐运营史亲子餐厅价目表。“餐厅请来一名中餐徒弟，西餐厨师全感动手曼谷主題餐廳，菜谱换成了烧茄子、熘肉片、蛋炒饭。”餐厅的柱子上都糊着白色大口号，玻璃窗前用铁丝吊着一排标语和大字报，墙上悬着块小黑板，最高唆使下只剩下五六个菜名。

　　从西回廊径直走出来，耳边没有了植物园门口的喧闹声，看着庄重的罗马柱和高屋建瓴的镰刀斧头，内心天然而然地布满了畏敬亲子餐厅价目表。

　　寻觅“老莫”很简单，固然西直门外早曾经高楼林立，可是北京展览馆仍是无庸置疑的地标，主楼尖塔挺拔，顶上一颗巨大的红星直插云端，巩固、富丽、声张着一种沉着的威慑力。

　　莫斯科餐厅也是最早向公家开放的西餐厅，其时是凭券供给亲子餐厅价目表，可以得到餐券的人都非轻易之辈，而餐厅的效劳也天然差别平常，“男效劳员50年月就发皮鞋、料子裤子、发蜡和鞋油，女效劳员则分外发香水。”周司理引见。

　　1954年曼谷主題餐廳，在前苏联的协助下，都城第一座大型综合展览馆――北京展览馆成立起来，周恩来总理列席了在这里的第一次博览会亲子餐厅价目表，并在莫斯科餐厅举办了浩大宴会接待苏联高朋。