本届获奖餐厅家数最多的国度为西班牙,共有7家餐厅入榜,此中两家餐厅位居前10名,除第三名的Asador Etxebarri以外,另有Disfrutar名列第5
本届获奖餐厅家数最多的国度为西班牙,共有7家餐厅入榜,此中两家餐厅位居前10名,除第三名的Asador Etxebarri以外,另有Disfrutar名列第5。其次为美国,共有6家餐厅当选最有创意的餐厅名字最有创意的餐厅名字,包罗纽约的Cosme(第22名)、旧金山的Benu(第28名)亲子餐厅免费浏览、西尔斯堡的SingleThread(第37名)亲子餐厅免费浏览、纽约的Atomix(第43名)亲子餐厅免费浏览、纽约的Le Bernardin(第44名)最有创意的餐厅名字,和旧金山的Atelier Crenn(第48名)。
于美东工夫10月5日上午10时30分,于比利时安特卫普举办颁奖仪式;这是“天下50大最好餐厅”继2020年因疫情停办以后,再度从头回到天下舞台。在前三名餐厅傍边,第一位与第二名的餐厅,都来自丹麦哥本哈根,第一位是2019年排名第二的Noma,第二名是2019年排名第5的Geranium;第三名则是来自西班牙的Asador Etxebarri,2019年一样排名第三。
在亚洲餐厅的排名方面,本年亚洲共有8间餐厅入榜。此中以新加坡的Odette排名第8最为超卓;排名第10的香港的买办楼,则为此中独一的中餐厅,也是本年排名爬升最多的餐厅,从2019年的第41名,一口吻爬升至前十强。
读到这里会许你会在想亲子餐厅免费浏览,那2019年排名第一的法国餐厅Mirazur,另有2018年排名第一位的意大利餐厅Osteria Francescana亲子餐厅免费浏览,都跑到那里去了?
其他6家入榜的亚洲餐厅别离是来自日本东京的传(Den),名列第11;一样来自日本东京的Narisawa名列第19;良庖江振诚在新加坡开设的澳洲烧烤餐厅Burnt Ends本年新入榜,名列第34亲子餐厅免费浏览。和中国上海的Ultraviolet by Paul Pairet,名列第35;来自日本东京的Florilège本年新入榜,名列第39。泰国曼谷的Sühring,则名列第40名。
至于2019年名列第4、已往已经持续5年排名亚洲餐厅之首的泰国曼谷份子摒挡餐厅Gaggan,本年因为遭到疫情影响没法开业而未能列入评比,相称惋惜。
不外假如像丹麦哥本哈根的Noma,已经停业、又从头开业的餐厅,就不在此限。还好Noma在2019年十分“荣幸”地只要排名第二,不然就要被列入“名流堂”;云云一来,本年的第一位就不会是Noma了。
次要是主理单元为了要突破已往十多年来唯一7家餐厅轮番夺取第一位的胶着场面,因而在2019年变动了划定规矩,划定现任或过往排名天下第一的餐厅,将不再具有候选资历,改成列入“天下最好餐厅名流堂(Best of the Best)”的方法来表彰。
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