“做农业假如只依托低级农产物赢利，获得的只能是最便宜的代价，想要进步收益就要走加工门路。”公司董事长刘跃华对记者说：湘都生态农业园跟着农产物产量的提拔，其时挑选了农产物加工的第二财产门路。

　　豆角、辣椒、黄瓜等一批蔬菜在宁乡当地采摘、加工，有用动员了农人完成增收致富，彭记坊也由此胜利买通一二财产，不再为蔬菜质量、数目成绩担心，消费的预制菜品格也有了较大提拔。

　　湘都依托三产订定一产二产消费方案，经由过程餐饮完成蔬菜、宁乡花猪和加工农产物确当场贩卖，让餐厅成为一个引流导流的场合，消耗者经由过程村落旅游休闲来到生态农业园，见证农产物的消费和加工历程，到场环绕农产物的主题举动、手工体验，鞭策乡村完成代价发掘。

　　七月的宁乡，四处都是忙碌热烈的场景亲子餐厅大全及价钱，敢为人先的宁村夫在村落复兴的主疆场上不竭探究，完成了乡村一二三财产交融开展同步晋级、同步增值、同步受益。

　　现在，彭记坊已在天下打造八大蔬菜基地，自营及协作蔬菜栽种基空中积超越3万亩，宁乡确当代化博识加工基地及其配套设备达4.5万平方米，“公司+基地+农户”的运营形式，让农人在家门口完成了失业，一二财产的交融也让企业尝到了“长处”。

　　牧场建成后使得双龙村第一财产开展迎来新契机，动员周边的砖塘村、大成桥镇等村镇农户和协作社，在2000多亩地盘上栽种玉米、苜蓿草作为牧场饲草料；同时，牧场在湖南省内多个处所配套建有1.4万亩牧草基地，让本地部门村民家门口完成了失业。

　　依托打造的乡村新财产、新业态、新形式，宁乡正逐渐将农业、农产物加产业、乡村效劳业有机交融，真正构建起村落财产系统，走出了一条农业晋级天下餐厅排名、乡村复兴、农人开展的新门路。

　　最早开在北京的这家主打湖南宁乡菜的餐厅，险些天天都是宾朋满座，一道黄焖宁乡花猪肉缔造了一年贩卖额破两百万的记载，怎样保证来自原产地的食材宁静、安康，确保每道菜的口胃不发作变革，可以持久吸收门客前来消耗，也就成了餐厅急需处理的成绩。

　　与之相隔不到20千米的横市镇铁冲村，看到鹊山村的胜利转型，在深图远虑后也分离本身财产特征，以一叶带多业（烟叶消费为主导，动员多种财产开展）的定位，量体裁衣创始一二三财产的交融开展。

　　湘都胜利的1、三财产交融开展，将北京、上海、宁乡三地牢牢绑在了一同，也为本地构建村落复兴财产开展打下了根底。

　　这一成就离不开宁乡本地乡村一财产强有力的支持，而伴跟着彭记坊范围的强大，企业辐射、动员三财产的才能也在加强，消费的多个预制菜品种为很多湘菜餐饮店节流了做菜工夫，也给吃过的门客留下了好印象。

　　今朝，双龙牧场正打造为一个集奶牛养殖观赏、村落旅游、牛奶科普和研学、资本轮回操纵树模即是一体的综合型牧场，牧场内的门路、水利、电力等根底设备在晋级建立，经由过程指导周围村民展开斑斓屋场建立，营建优良的生态情况，建成辐射长沙、益阳等周边都会的新型村落文旅休闲片区。

　　2012年末，诞生在宁乡大成桥镇永盛村的刘跃华从北京回到故土，他与邻村的两位伴侣配合投资500万元，采纳“村企共建”形式，前后流转2630亩地盘，并建立湖南湘都生态农业开展有限公司，率领本地农人开展生态农业项目。

　　“找准劣势资本，干对劣势工作，这是我们落户宁乡后能疾速开展的缘故原由。”湖南彭记坊农业科技开展有限公司（以下简称：彭记坊）总司理孟君引见，2019年企业经由过程异地搬家，在宁乡投产后，食物手艺研发、消费、贩卖气力逐年稳步提拔。

　　一杯奶、一桌菜、一家店、一个村，都折射出宁乡凭仗当局和市场“两只手”的协力，经由过程泉源交融、加工交融、结尾交融，逐步构成独具特征的三产交融新形式，使得乡村财产“连续不断”胜利闯出新花样。

　　唐霞暗示：“我们探究多种情势的财产长处联合机制，在煤炭坝镇量体裁衣的采纳产销联动、流转聘任等情势，让村民更多地得到到财产交融开展带来的增值收益，不竭增长村民的年支出。”

　　走进位于宁乡市煤炭坝镇双龙村的优氏双龙奶牛牧场，占地350亩的养殖区里建有六栋牛舍、挤奶厅和饲草料堆栈、奶牛体育场、青贮窖等养殖设备，成群的奶牛在草地上清闲地吃着牧草，牧场入口新西兰荷斯坦奶牛存栏范围达1500余头，可年发生鲜奶1万余吨亲子餐厅大全及价钱。

　　跟着产物消费范围的扩展，建造坛子菜的蔬菜质料需求也是逐年增长，为包管蔬菜的新颖与质量，彭强建回到故乡宁乡，与本地农户签署经销和谈停止批量采购。

　　活蹦乱跳的鱼虾在宁乡大成桥镇鹊山村水产养殖基地里被捞起，尚果采摘园内很多旅客在采摘葡萄、火龙果、黄桃等当季生果，大绿湘家庭农场起垄整洁的菜地上辣椒亲子餐厅大全及价钱亲子餐厅大全及价钱、丝瓜等蔬菜长势正旺……

　　有了精准的财产定位，在村落复兴驻村帮扶事情队的指点下，铁冲村建立起了村级果园和中药材财产基地；同时，仁冲养鸡协作社、泥湾生果基地、仁益电器厂、武叔农产物加工场等一二三财产纷繁在铁冲村子地，铁冲村正走上强村富民的开展之路。

　　鹊山村经由过程按期举办进修班、交换会、职业培训等情势，吸收年青人返乡创业，逐渐培育了更多的新型职业农人，一多量年青人回到鹊山村创业，为鹊山村的村落复兴注入“新颖血液”。

　　“全村4200亩地盘都流转至地盘银行，建立专业协作社，使农人身份向职业农人身份改变。”鹊山村党支部书记陈剑引见，村内计划建立鹊舞花田、深塘果林等地区，把地盘协作运营收益最大限度留在农人手中，重点打造稻虾养殖与休闲农业村落旅游特征财产。

　　湘都租下村里闲置多年的小学改形成为加工基地，研发坛子菜、腊成品天下餐厅排名、红薯粉、剁椒、腐乳等处所特征明显的农副产物，经由过程装备尺度化消费线、冷冻库、晾晒间等设备停止贮存、加工，让产物一步步走向市场并打响品牌。

　　今朝，宁乡市当局及相干本能机能部分正停止多方指导，期望打造出更多的湘都农业财产品牌，经由过程耽误本地农业财产链，主动拓展村落多种功用，开展休闲农业、文明体验、电子商务等新财产新业态，把增值收益更多地留在乡村，增进农人增收。

　　宁乡市村落复兴效劳中间主任肖海燕说：“宁乡这些年在不竭完美当代农业开展系统，一批像优氏乳业如许的企业在宁乡开展强大天下餐厅排名，从第一财产的消费供应精准对接第二财产加工，鞭策乡村一二三财产交融开展，延长农业财产链的代价链，增进农业增效、农人增收、乡村繁华。”

　　为了完成配合富有，买通一二三财产交融开展，刘跃华指点公司除以房钱情势整合本地的地盘资本，还采纳“公司+协作社+农户”的协作形式，主动鼓舞农人居家失业，指导村民建立民宿，现在湘都生态农业园已构成教诲、农业、食物、餐饮和康养五大板块天下餐厅排名。

　　在铁冲村的烟稻轮作树模田边，来自长沙市烟草专卖局的村落复兴驻村帮扶第一书记张万良，他一边指点年青农户对进入成熟期的烟叶停止采摘，一边交换本年优良烟叶的收买价。此时，望着长远成片的绿色烟田，农户脸上暴露了笑脸。

　　“预制菜市场范围跟着人们糊口程度的进步而不竭扩展，这也倒逼企业要不竭立异才气逢迎市场需求。”孟君对记者引见，近几年企业研发投入翻倍增加，酸菜扣肉、工夫猪脚、胡椒猪肚鸡、青椒生态鹅等新菜连续上市，此中青椒猪肚单品贩卖过亿元，糯米香芋单品超6万万元。

　　你很难设想这里已经是一个天然资本匮乏、个人经济欠债、农田大批疏弃的“空壳村”。2014年，鹊山村面对“有田无人种、有人无田种”的困境，经由过程变革“鹊山形式”成为湖南村落复兴、三产交融的一面旗号。

　　今朝，彭记坊80%的贩卖额都来自于餐饮渠道天下餐厅排名，企业已为很多客户建造出定制化的效劳，好比设想菜单、菜品营销等；经由过程尺度化的加工工艺和完美的办理系统与真工夫、外婆滋味等多家餐饮连锁停止深度协作，触比赛步延长至三财产。

　　臻彬生态农业开展有限公司、大绿湘家庭农场、鹊山贪吃侠农业开展有限公司等一批公司在本地建立，经由过程开展稻田生态中华鳖养殖、无土流质种植新颖果蔬、稻虾共养、亲子体验基地等一二三财产，鹊山村迎来欣欣茂发的村落复兴大好场面。

　　鹊山村恰是捉住地盘一切权、承包权、运营权“三权分置”变革试点机缘，把全村分离的地盘运营权归集起来，以地盘运营权入股组建地盘协作社，对入股的地盘按50亩至100亩的面积分别片区，再采纳竞价方法同一对外出租。

　　1995年，彭记坊的开创人彭强建从宁乡来到长沙打工，在没有相干手艺的状况下，只能在菜市场靠家传的做坛子菜技术营生，凭仗着本人的口胃辨识力，分离当代手艺实际和实操流程，研制出的坛子菜和酱卤菜广受市场消耗者的喜爱。

　　位于宁乡郊区富贵地段的的湘都餐厅，每到饭点都是人来人往，买卖非常火爆，餐厅依托新颖甘旨的菜品，吸收了浩瀚门客不惧舟车劳累赶来，为的就是品味一道道特征宁乡甘旨菜肴，一样的热烈画面也出如今北京、上海开设的湘都餐厅内。

　　恰是依托牧场第一财产生鲜奶的不变供给，使得投资建立的优氏乳业消费基地能一般运转，确保每生成产的巴氏鲜奶能在12小时内抵达市场，发酵型酸奶24小时内抵达市场，满意消耗者的一样平常需求。

　　“依托优氏乳业坚固的财产根底，开展休闲农业和研学财产，估计将来2年内能缔造100个失业岗亭，吸收20万王谢生、市民前来展开研学、休闲举动，经由过程第三财产构成‘农业+’的多业态开展，树模引领村落复兴。”唐霞引见道。

　　双龙奶牛牧场天天的生鲜奶依托冷链运输，间接送往宁乡经开区的优氏乳业车间，生鲜奶颠末多个法式后被加工成鲜奶、酸奶亲子餐厅大全及价钱、常温奶、布丁奶等多个种类，差别消费线上灌装好的牛奶快速地从运送带上传送到后包车间，停止冷库冷藏或运输发往贩卖终端市场。

　　不到半年，湘都生态农业园便初具范围，其时农业园次要给北京的湘都餐厅供给最为正宗的湖南食材，农场基地内消费的蔬菜、猪肉等都是天天直发北京，处理千里以外的“舌尖”需求。

　　借助宁乡本地政策的撑持、天文劣势的凸显，再加上营商情况的不竭优化，使得火辣辣、彩云、俏小楚等一批农产物加工企业在宁乡会萃，仅宁乡农业科技园就已会聚农产物博识加工企业150余家亲子餐厅大全及价钱，这为宁乡本地一二三财产交融开展谋得了先机。

　　“双龙村天然根底前提好，在我们前期选址时，村里各项评分都排在前线，我们长工夫内就肯定了投资方案。”皇氏团体优氏乳业副总司理唐霞引见，煤炭坝镇在2014年矿井关停后走上转型开展之路，企业经由过程多地访问考查，以为该镇具有多个建立牧场的有力前提。

　　初夏时节，楚沩大地，朝气蓬勃。走进田间地头，大棚中到处可见长势喜人的辣椒、茄子，牧场里一群奶牛正清闲的吃草；走进车间厂房，流水线上工人们在打包装箱卜豆角，熏制烤房中一块块腊肉行将出炉；走进农家大院，效劳职员在帮着备菜下锅，旅客们在村里到处打卡照相……

　　“这里建成后将打造集消费、贩卖、产业旅游、工艺体验、工程手艺研讨为一体的一二三财产交融树模性农业财产园。”孟君指着彭记坊宁乡二期建立项目工地暗示：我们正主动开辟家庭市场，入驻社区便当店、商超、电商等新兴贩卖渠道，一系列的规划将完成二财产动员1、三财产快速开展。

　　本年，由赛迪参谋公布的2021天下村落复兴百强县中——宁乡位居榜首。宁乡市农业乡村局局长熊佑新暗示：“今朝，宁乡已构成一二三产联动，上中下流一体天下餐厅排名，产供销互通的完好农业财产化系统，在培养农业财产化龙头企业、农业财产化结合体等交融主体的同时，还努力于培养中心厨房、直供直销、村落休闲旅游、体验农业、康养农业等‘农业+’多业态，树模引领宁乡村落复兴开展。”