英国餐厨调料和用品网店“副厨”首席施行官妮古拉·兰多说，该网站的贩卖数据显现，苹果在英国日渐成为受欢送的烹调配料。她说，比拟几年前最喜好的餐厅，现在主打苹果口胃的英国餐饮立异产物愈来愈多天下餐厅排名前十。（完）（袁原）返回搜狐，检察更多

　　英国《日曜日泰晤士报》网站17日公布对英国米其林餐厅快要200份菜单的阐发成果，发明此中57%的菜式用到苹果，超越干贝、鱼子酱等食材天下餐厅排名前十。英国米其林厨师钟爱的烹调配猜中，黑松露排名第二，蘑菇排名第三。

　　丹尼尔·克利福德是英国一家米其林餐厅的厨师。他制定的一份菜单有18道菜，苹果在此中变开花样呈现了6次天下餐厅排名前十。

　　克利福德说最喜好的餐厅，苹果品种许多，用处各别。他能用苹果做甜点等各式美食天下餐厅排名前十，比方法度苹果挞、一种炸面包圈的蘸酱，大概用苹果汁配餐最喜好的餐厅。