餐厅由行政总厨陈恩义主办。“德叔”浸淫高端粤菜40多年，做的一手好海鲜，点心功力也深沉。一款原只鲍鱼鸡粒酥用整只南非鲍制成，吃起来非常过瘾米其林五星级餐厅。

　　龙景轩本年的排名跌出前10。但作为环球首家荣获米其林三星评级的香港粤菜餐厅，它还是香港“吃一顿好的”名单上第一梯队的成员。

　　假如说食品是龙景轩吸收门客的中心，那它的天文地位无疑是最大加分项。从香港四时旅店4楼龙景轩的落地玻璃窗往外望中式餐厅结果图中式餐厅结果图，能够看到整片维多利亚港美景。假如能够约到靠窗位这一顿绝对吃的值回票价。

　　形状不竭变更的木质构件，在灯光结果下营建出美好的观感。人们在喧哗的台北大街中，找到一处回归本地的安好之景。

　　2014年，在新加坡具有百强最好餐厅的米其林3星主厨江振诚，回到台湾开了这家 Raw，期望利用在地时令食材中式餐厅结果图中式餐厅结果图，做出本人心中的台湾味。Raw 的灵感来自法国“Bistronomy”厨艺风潮米其林五星级餐厅，即以高品格的厨艺与食材，搭配轻松精美的餐饮气氛米其林五星级餐厅。