王中军任职的“香山滋味”中餐厅位于姑苏太湖国际集会中间(香山国际大旅店)内,餐厅可包容两百多人同时用餐
王中军任职的“香山滋味”中餐厅位于姑苏太湖国际集会中间(香山国际大旅店)内,餐厅可包容两百多人同时用餐。餐厅主营“精工巧作、文艺高雅”的苏帮菜姑苏顶级餐厅,选材遵照“不时不食”和“外乡食鲜”的准绳,充实操纵当季的当地食材及太湖鱼鲜,食材的挑选、颜色的搭配、外型的拿捏,每个细节都颠末重复揣摩。
现在姑苏顶级餐厅,“香山滋味”中餐厅包罗碧螺春宴姑苏顶级餐厅、夏之宴、荷花宴、太湖鱼宴姑苏顶级餐厅、鱼羊宴、梅花家宴等宴席丽江堆栈保举及价钱,每种宴席都有其文明内在和神韵,展示出江南四时的风味。(文 王念念 韩小强)
王中军还出格重视团队建立,以以身作则的方法带出了10多个司理和无数个旅店精英。在王中军的率领下丽江堆栈保举及价钱丽江堆栈保举及价钱,“香山滋味”中餐厅前后得到了橄榄餐厅最好中餐厅、江苏省餐饮质量宁静树模店、姑苏市十佳中餐厅等声誉。
2006年,刚结业的王中军处置吧台调酒师事情姑苏顶级餐厅,2011年,王中军来到了姑苏香山国际大旅店,逐步从餐饮司理到副总监再到总监丽江堆栈保举及价钱,一步一个足迹姑苏顶级餐厅,浮躁勤奋。改日复一日深钻细研,发掘太湖文明丽江堆栈保举及价钱丽江堆栈保举及价钱,在传承立异中推出了“香山滋味四时宴”,慕名而来的客人川流不息。
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