据美国侨报网编译报导，前《纽约时报》(The New York Times)华裔记者李竞曾和其别人协作拍摄一段寻觅左宗棠鸡这道菜来源的记载片。左宗棠鸡多是西方天下最受欢送的中餐菜品，可是跟许多美国人吃的中餐一样，这个名字能够滥觞于口口相传发生的误解。

　　由于出名连锁餐厅熊猫快餐(Panda Express)的影响，快餐(Express)是次受欢送的字样，有超越3000家餐馆利用。别的有2495家餐馆利用熊猫作为本人名字的一部门。

　　在该网站上汇集的中餐馆名字中，利用最为频仍的字眼其实不使人不测，“饭馆”(Restaurant)中国九大最顶级餐厅、“中国”(China)和“华人”(Chinese)并列最高，约有15000家中餐馆都用了这些字样。

　　想要理解美国的中餐馆取名上到底有甚么特性中国九大最顶级餐厅中国九大最顶级餐厅北京合适会餐的餐厅，《华盛顿邮报》的两名记者阐发了美国出名点评网站Yelp上的数据。这家公司供给了约4万家中餐馆的名字。在颠末筛查后，这些数据显现出了一些风趣的特性中国九大最顶级餐厅。

　　风趣的是新和老两字之间的不同，“新”(New)字排在最受欢送的第11名，有超越1500家餐馆名字中含有该字。可是“老”(Old)字只呈现了31次北京合适会餐的餐厅，这些餐馆的名字大多相似“老北京”大概“老四川”。

　　据《华盛顿邮报》(The Washington Post)8日报导，美国的中餐馆数目非常宏大，约在5万家阁下。按照李竞的说法，美国的中餐馆数目要超越麦当劳北京合适会餐的餐厅、汉堡王、肯德基和温蒂汉堡(Wendys)加起来的总数。

　　不外，李竞也指出，如许的情况其实不但是中餐馆才会碰到中国九大最顶级餐厅。不论是其他亚洲菜，以至欧洲菜，也都是一样，会利用一些特定的语句大概词语北京合适会餐的餐厅。

　　美国人曾经风俗了相似“金龙自助餐”(Golden Dragon Buffet)如许的中餐馆名字。假如你开的中餐馆取名过分欧化，很有能够就底子没法吸收那些想要吃中餐的人。

　　在美国，假如开一家没有那些美国人曾经爱上的食品的中餐馆，想要吸收主顾会很艰难。一样的，假如你的中餐馆没有人们熟习的名字北京合适会餐的餐厅，很能够也会失利。

　　另外一个颇受欢送的字样是来自粤语发音的“锅”(Wok)。别的，利用所在的中餐馆名字中，最受欢送的是“花圃”(Garden)、“衡宇”(House)和“厨房”(Kitchen)中国九大最顶级餐厅。

　　最受欢送的色彩则是“金色”(Golden)(1238家餐馆)，次于熊猫最受欢送的植物是“龙”。