在“共富工坊”里，十几位村民穿着整洁，正在挑选原质料、建造红粿。固然“共富工坊”本年3月才建立，但曾经接到了很多传统美食的定单。

　　万事开首难，在“共富工坊”试消费时期油腻点的餐厅有哪一种油腻点的餐厅有哪一种，企业也碰到了很多困难四周那里有自助餐。纯手工美食差别于全主动化的食物，更需求保证卫生和建造标准四周那里有自助餐，蒋伟萍便构造各人重复培训。

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　　为了让“共富工坊”进一步开展强大，蒋伟萍注册了“村八味”商标，今朝曾经集齐五味四周那里有自助餐，腐败粿、红粿、笋干、高粱烧、梅干菜等大陈特征美食。固然如今“共富工坊”刚开端起步，但她心中已有了蓝图，也期望借此契机动员更多的村民共富，让“村八味”飘得更远。

　　蒋伟萍是“共富工坊”的开创人，也是九都酒业的卖力人。为了扩宽村民的致富路，同时动员村落共富，蒋伟萍想出了一个“金点子”——做“村味”，在自家酒厂里设立“共富工坊”，让村民在“共富工坊”内创业。

　　记者在现场看到，工坊内的员工大部门都是60岁以上的老奶奶。本来，各人都在本人家建造腐败粿、红粿，如今一同到了家门口的“共富工坊”失业。

　　红粿、腐败粿等本本地货品，是很多义乌人的甘旨影象。为了打响“村味”，蒋伟萍的女儿蒋浩琪对传统口胃停止了改进。颠末屡次测验考试，改进后的腐败粿油腻点的餐厅有哪一种、红粿香而不腻，做好的产物间接停止速冻，在包管品格的同时更保存了口感。他们还研制了以咸菜春笋为馅儿的青团，契合更多人的口胃需求。

　　“我们抱着碰运气的心态去做这件事，近来的销量还能够，红粿一天能够售出六七千个，腐败粿一天两三千个，当地外埠都有预定。如今村内里的阿姨奶奶们天天也能赚个百来元。”

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