以“筋头巴脑”为中心产物，刘一锅专注于特征暖锅的研发与推行，努力于打造“中国暖锅第一品牌”。在担当关东餐饮文明“大口吃肉、大口饮酒”的根底上，以共同醇厚的口胃和养分安康的锅品，博得了消耗者的分歧推许。刘一锅一直对峙“无公害，一次性”的选料和底料准绳，严把质料关，配料关，自2004年刘一锅第一家店面开业以来源经市场和主顾的严厉查验，胜利打造出独具浓重关东文明的优良暖锅品牌，前后被评为“中华名暖锅”四川十大特征餐厅，“天下绿色餐饮企业”，“天下餐饮百强企业”等称呼。

　　这几年，酸菜鱼快餐品类在我国逐步兴起。“鱼你在一同”作为酸菜鱼快餐品类中的快速兴起品牌，短短两年就规划了天下356座都会，很好地鞭策了酸菜鱼大品类的开展和再次兴起。

　　跟着餐饮消耗成为海内消耗市场的主要力气，中国也不乏降生了一些出名的餐饮品牌。接下来，小编就从各个品类，找上几个代表品牌，进而一览中国餐饮。

　　呷哺呷哺源自台湾，是深受消耗者喜欢的时髦小暖锅品牌。1998年创建于北京，是中国十大暖锅品牌及中国餐饮百强企业之一。其特性是新奇的吧台式就餐情势和传统暖锅的完善分离，创始了时髦吧台小暖锅的新业态。

　　外婆家餐饮连锁机构，建立于1998年。从最后的马塍路“外婆家”餐厅开展至今，已成为在天下具有上百家门店。15年间，外婆家门店遍及北京、天津、上海四川十大特征餐厅、深圳、沈阳、合肥、南宁、南京、武汉、无锡、姑苏、杭州四川十大特征餐厅、常州、金华、南通、宁波、嘉兴等20余个都会。外婆家风行大江南北，凭仗着独占的气质缔造了餐饮界的传奇。

　　海底捞全称四川海底捞餐饮股分有限公司，四川出名商标，川味暖锅抢先者，以暖锅味美与特征殷勤效劳而著名，运营川味暖锅为主、融汇各地暖锅特征为一体的跨地域直营餐饮品牌暖锅店。

　　“鱼你在一同”酸菜鱼作为快餐酸菜鱼品牌四川十大特征餐厅，以酸菜鱼单品为打破口，金汤酸菜鱼、青花椒酸菜鱼、老坛酸菜鱼、番茄酸菜鱼是其主打产物，布衣群众的价钱，加上实惠并富有特征的米饭和馒头，不只遭到了群众门客吃货的喜欢，更是遭到了白领时髦人士的推许，成为时下较为火爆的快餐品牌。

　　永和大王所运营的豆乳、油条、各类稀饭和中式的小点心都是以契合中国生齿味为目标，永和大王在传承中华丽食文明的根底上，总能不竭新陈代谢，以实惠的价钱中餐厅之最强神厨、经心的烹饪与搭配，为消耗者供给欣喜超值的美食套餐，为消耗者带来欢愉享用，无愧为中式快餐范畴的领甲士物。其所作出的外卖效劳，更是深得用户的喜欢。

　　北京庆丰包子铺距今已有60多年的汗青，其时的字号叫“万兴居”，运营包子、小吃、米饭、炒菜等。2000年以来，经由过程走中式快餐连锁加盟开展之路，成为范围最大的包子快餐连锁企业。

　　大娘饺子控股有限公司或江苏大娘饺子有限公司，总部设在中国快餐店天宁区，常州市，江苏省。它是中国大陆最大的饺子连锁店四川十大特征餐厅。标记是“吴大娘”。2014年，公司在中国日报“中国十大快餐连锁店”中排名第九。

　　北京西贝餐饮办理有限公司起源于内蒙古临河市，迄今已有28年的开展过程。西贝的质料来自西北的草原、山野、村落，绿色、养分、安康！西贝的菜品烹制简朴，调味纯真，不增加味精中餐厅之最强神厨，包管了食材的本质、本味。

　　克日，中国饭馆协会宣布了2019年餐饮支出数据。数据显现，2019年，天下餐饮支出46721亿元，比上年增加9.4%中餐厅之最强神厨，高于2018年的7.7%；12月份餐饮支出4825亿元，同比增加9.1%。2019年餐饮支出高于2019年社会消耗品批发总额1.4个百分点。