日前，中国烹调协会公布了2019年中国餐饮五百强门店名单中国排名前十的餐厅，餐饮五百强门店总停业支出比拟上年完成了7%的增加，五百强门店利润同比增加9.2%，均匀贩卖利润率为11.5%。2019年餐饮五百强门店中，餐馆酒楼成为门店入围数目最多的业态。休闲餐饮中国排名前十的餐厅免费亲子餐厅保举、小吃充实阐扬“小而精”、“小而美”的劣势，门店入围数目大幅增长。

　　中商谍报网讯：2020年头以来，餐饮业受新型冠状肺炎疫情影响严峻免费亲子餐厅保举，2020年1-4月，天下餐饮支出8333亿元，同比降落41.2%；限额以上单元餐饮支出1786亿元免费亲子餐厅保举，同比降落38.6%。当前，餐饮行业主动调解备战复工复业免费亲子餐厅保举，进一步阐扬拉动消耗、不变失业、增进经济开展的主要感化。餐饮行业开展主题从“谋开展”转换为“求保存”中国排名前十的餐厅。

　　更多材料请参考中商财产研讨院公布的《2020-2025年中国餐饮行业市场远景及投资时机研讨陈述》,同时中商财产研讨院还供给财产大数据、财产计划筹谋、财产园筹谋计划、财产招商引资等处理计划。

　　今朝，餐饮消耗逐步由开展型转向享用体验型和精准效劳型消耗，餐饮行业走向可高度归纳综合为品格提拔，即：由传统餐饮效劳业向当代餐饮效劳业改变。跟着消耗需求越发品格化、精密化，餐饮百强企业和五百强门店在餐饮市场中的引领感化愈来愈较着。

　　2019年，餐饮五百强门店的员工离任率高于上年程度，到达40%阁下。跟着餐饮行业用工需求逐步改动，灵敏用工方法利用愈来愈多中国排名前十的餐厅。灵敏用工开展特性可概略为“八灵敏”“两协商”，有益于扩展失业渠道和增长失业方法，满意行业开展用工需求。