在本年的榜单中，来自丹麦哥本哈根的 Geranium餐厅夺得环球最好餐厅的地位，秘鲁利马的 Central中餐厅之厨神爸爸、西班牙巴塞罗那的 Disfrutar 别离位居第 2、第 3 名。别的 1- 50 的榜单中呈现了 5 家新餐厅餐饮引流推行语，而 51-100 的榜单则多达 20 家餐饮引流推行语。World’s 50 Best Restaurants 内容主管 William Drew 暗示：「自客岁整年投票以来餐饮引流推行语，美食格式发作了严重变革餐饮引流推行语。招致一些地域缺少代表性的缘故原由有许多中餐厅之厨神爸爸，此中多是由于差别的新冠病毒政策限定，又或是该地域正在、改动烹调口胃中餐厅之厨神爸爸，也能够代表了该地域在环球的美食格式中变得愈来愈主要餐饮引流推行语。」

　　南美和亚洲是公认的美食气力地域，两大地辨别别有 8 家和 7 家餐厅上榜；亚洲餐厅中餐饮引流推行语，来自日本东京的 Den 位列第 20 名，然后是第 24 名的中国香港粤菜餐厅 The Chiefs，日本东京的 Florilège 位列第 30 位中餐厅之厨神爸爸，新加坡的 Odette 位列第 36 位，泰国曼谷的 Sorn 位列 第39 位，日本大阪的 La Cime 排名第 41 位，日本东京的 Narisawa 位居第 45 位。

　　出格值得一提的是，曾持续 5 年连任环球最好餐厅的 Noma 此番被归类到「Best of the Best」的种别中，按照划定规矩不克不及够再次获评中餐厅之厨神爸爸。