成都蓉膳坊餐饮团体旗下子品牌“芙蓉树下·就是成都冒菜”，2011年由贾国金佳耦创建。创建前3年，专注打造红利形式、产物构造、尺度化手册等，内功踏实后停止连锁运营并疾速霸占市场。今朝，已具有一千二百多家门店范围的连锁品牌。作为第一家拓展至外洋的冒菜头部品牌，芙蓉树下已在马来西亚新山、美国洛杉矶等都会成立分公司五星级旅店餐饮，成为中国第五大幸运百姓快餐。

　　一场麻辣鲜香的论坛思惟碰撞以后，2019四川餐饮十大影响力品牌在现场发表，电台巷暖锅、小龙翻大江、烤匠·麻辣烤鱼、牛水煮·工夫水煮牛肉、麻辣空间、班花麻辣烫、芙蓉树下·就是成都冒菜、袁记串串香、叁口煮·酒都老暖锅、兵哥豌豆面等10家餐饮品牌获此殊荣。附获奖来由：

　　班花麻辣烫从属于四川亚龙品牌办理有限公司，主打校园怀旧气势派头，接纳锑锅锅底，因循资历老成都麻辣烫的口胃，店里接纳校园气势派头的墙画，校长室、黑板报、开水房和小卖部……接纳课桌情势的餐桌姑苏口碑最好的餐厅，连蘸碟的盘子都是昔时食堂打饭的铝制方形饭盒，尽最大水平复原影象中的校园光阴，赐与来用餐的主顾以全方位的平面校园体验，向美妙的光阴致敬。

　　小龙翻大江深耕文明，以“中国心，天下眼”的品牌基调，“麻辣江湖，称心人生”为品牌代价观，发扬传承中国文明与中国“龙”文明为品牌任务，鉴戒“道家文明”、“儒家文明” 、“帝王文明” 精华，打造“ 龙战于野”“猛龙过江”“飞龙在天” 三大系列文明暖锅，给八方门客带来别开生面的文明用餐体验，更是四川暖锅的一张手刺。

　　电台巷暖锅IN成都，开业3年来五星级旅店餐饮，人均天天列队3小时，50度高温停电也客满。IN上海，开业第1天，排号2000+，消耗者为了一口暖锅宁愿列队7小时。电台巷自带列队体质，不竭革新北京、广州、深圳等都会列队记载；抖音、微博、伴侣圈都有它的身影五星级旅店餐饮，当之无愧的时下年青人最爱打卡的暖锅店。

　　牛水煮·工夫水煮牛肉是熊阿兵对传统川菜的一次立异测验考试。水煮牛肉是川菜中的典范代表之一，同样成为成都招牌菜、群众点评必吃菜。品牌创建1年，逐日门客川流不息，最顶峰排号330桌，翻台10轮。持久连任群众点评川菜地区热点榜NO.1、并吞成都水煮牛肉水煮肉片排行榜NO.1。

　　自2013年创建起，兵哥豌豆面秉承“存心做好面”的匠人肉体，以“做给家人吃的面”作为面馆运营原则。从创建到拓展再到截至加盟，七年耕作，不竭研究产物，为包管品格不懈勤奋。现在，兵哥豌豆面在成都民气中已然具有一席之地，每日三餐，都有兵哥豌豆面伴在成都人的身旁。

　　麻辣空间不断努力于打造中国清油暖锅的指导品牌，今朝已构成麻辣空间、五味轩、冒鲜族等多品 矩阵，百余家餐饮门店海内外洋规划，清油复合调料产物出口20多个国度姑苏口碑最好的餐厅，麻辣空间作为四川餐饮的一面旗号，将四川特征美食文明带向了环球。

　　9月12日下战书，由封面消息、华西都会报主理，成都餐饮同业公会、成都会食物商会、成都锦华万达广场结合主理的2019第三届川菜财产开展顶峰论坛在成都锦华万达广场举办。

　　2013年第一家烤匠在成都开业，随后群光店，ifs店，万象城店，举世中间店等20多家直营店接踵开业，开业6年工夫，家家门店都排长队。粉丝数已打破150万。在“不吃暖锅，就吃烤匠”的风潮中，麻辣烤鱼曾经是成都美食的新手刺。

　　成都街市暖锅门店最多的品牌，成都街市暖锅最早的品牌，日均客流量最大的街市暖锅品牌，80%门店不做优惠凭着滋味和效劳深化社区的品牌，老板本人当IP本人演品牌MV会玩的品牌，这个品牌名字叫做：叁口煮·酒都老暖锅。

　　1996年袁记开创人对串串香领先辈行改进提拔，提炼成都滋味的精髓，配制共同秘方，增加菜品、设置桌椅姑苏口碑最好的餐厅，创始店堂运营先河，兴办了袁记串串香。袁记串串香创建至今曾经有20余年，多年来不竭开展强大。今朝环球已有四百余家连锁店，连锁店笼盖天下90%以上的省分，并连续在外洋开设直营门店。