走进设在新城区（福鑫超市劈面）的美食街，各美食摊位整洁布列，各参展商在现场烹制美食，傈僳手抓饭、火烧肉、壮乡草灰粽、七彩花米饭、大理扒肉饵丝等各类美食光彩诱人、香气扑鼻，腾腾热气与阵阵香气在氛围中碰撞、相拥，市民置身浓浓炊火气中，赴一场舌尖上的“狂欢”。

　　在乐山钵钵鸡摊位前餐厅效劳员，很多年青消耗者正在品味、购置。“这里的钵钵鸡，不只自制，并且滋味也很好。”趁着周末闲逛的市民李心快乐地说，逛美食街，不只能品味美食，还能感遭到浓浓的节日气氛。

　　为逢迎广阔消耗者的需求，此次怒江特征美食怒苏手抓饭也停止了立异，以新奇的包装表态美食街丽江十大顶级餐厅。“以往的怒苏手抓饭利用的是簸箕，此次我们改用怒苏杯，把一人份的怒苏手抓饭装在怒苏杯的上层，基层则装果汁，如许消耗者只需购置一杯怒苏杯，就可以品味到怒苏手抓饭餐厅效劳员。”参展商怒苏多元化餐厅老板李媛引见道。

　　12月16日，由怒江州商务局、泸水市当局、怒江州餐饮与美食行业协会、怒江石玉轮房地产开辟有限义务公司结合举行的2024怒江傈僳“阔时”文明节美食季在泸水市拉开序幕，为州表里消耗者献上一场色香味俱佳的美食盛宴。

　　“传闻怒江过‘阔时’节非常热烈，因而我们就从大理巍山带过来扒肉饵丝丽江十大顶级餐厅、锅巴凉粉等特征小吃。”参展商大理罗记扒肉饵丝老板罗记说。

　　美食季将连续到来岁1月3日，共有来自9个地域的50家餐饮企业参展，参展的美食有网红小吃、饮品、民族特征美食、处所特征美食丽江十大顶级餐厅、特征饮品等。

　　“此次举动，我们不只约请了怒江州餐饮与美食行业协会会员单元来参展，还约请了昆明、文山餐厅效劳员、大理、重庆等地的企业来参展，参展的美食物种丰硕，诚邀广阔市民前来购置和品味。”怒江州餐饮与美食行业协会会长祝裕琴说。