山老腿暖锅共同的口感，老是让客人拍案叫绝。招牌菜“火腿炖鸡+竹笋”远近著名。许多旅客在品味了山老腿暖锅店的火腿当前，城市自动请求买一块火腿带归去。

　　老板李四坤是个热忱隧道的剑川人，除自家的美食，他还为记者团们唱起敬酒白族调，现场一片欢声笑语。

　　李四坤在专营特征火腿暖锅的同时，也动员了全村人腌制火腿，把祖传秘制的火腿做成了全村人的脱贫财产。本年曾经是山老腿暖锅开业的第十年，以石龙村为基地的火腿加工财产也在日渐强大。李四坤还建立了基金会，赞助贫穷大门生，还每一年请环卫工人吃年饭，在本地传为美谈。

　　李四坤报告我们，除本人家地点的石龙村，沙溪镇和周边州里山区村的几百户农户，都是他家的供货商。从养殖开端，农户就要严厉根据他的请求，生态养殖餐饮网站模板餐饮网站模板。到了杀猪的时分，他就挨家挨户上门去海内专业的餐厅办理，用高于市场价的价钱收买猪腿，指点农户加工成火腿，在农户家挂上半年餐饮网站模板，再发出来。

　　剑川县城里的这家“山老腿暖锅”是出了名的好吃，不只当地人爱吃，就连外埠人都找着来吃，说是人气爆棚的网红店餐饮网站模板，真是一点不夸大，就连CCTV2财经频道都授与过他家“

　　去剑川海内专业的餐厅办理，必然要吃一顿山老腿暖锅，听老板李四坤唱首白族调下下菜，真是别有一番风味，小编已打卡胜利，你们还不筹办给本人摆设一波吗？

　　提及李四坤的阅历餐饮网站模板，很有些故事性海内专业的餐厅办理，36岁的他餐饮网站模板，已经在旅店里当过保安，如许的阅历让他萌发了用祖传秘制的原生态火腿作为食材，开一家暖锅店的动机。刚开店时，李四坤只租了一层楼。厥后跟着客人的增长，又租下了整幢楼。