2月9日，“2023黑珍珠餐厅指南”（以下简称“2023黑珍珠”）正式发布法国著名餐厅，北京入选餐厅38家，成为2023黑珍珠上榜餐厅数量TOP5城市。作为北京打造国际消费中心城市的主承载区萌餐厅物语，北京市朝阳区上榜餐厅数量达26家，入选数量居全国各区第一，占北京市上榜餐厅总量的68%，超过成都、广州、杭州、深圳等城市。

　　此次朝阳区入榜餐厅的菜系覆盖广泛，共覆盖了14个菜系，在北京各区中位居第一。既覆盖京鲁菜、本帮菜法国著名餐厅、火锅等国内代表美食，也囊括日本料理、法餐、意大利菜等国际精品美食，可满足不同消费群体的需求。

　　“黑珍珠”等精致餐饮品牌只是朝阳区打造“美食之城”的一个缩影外国主题餐厅。作为北京市消费大区，朝阳区拥有丰富的美食资源，2022年朝阳区在美团平台上有交易的餐厅数量达到26885家，处于国内领先地位汇集了全市30%以上的国际美食餐馆、全市60%的精致餐饮门店、全市近40%的咖啡店；打造合生汇、蓝色港湾等6家 “深夜食堂”特色餐饮街区……朝阳区多样化、品质化的美食不仅满足了食客们不同的消费需求，更展现出这座国际化都市的开放与包容。

　　朝阳区作为北京集聚国际要素最多的区域，国际美食文化源远流长。2022年朝阳区在美团平台上有交易的国际美食餐馆的数量为3664家，占总餐饮（中餐+国际美食）商户的比重为13.6%萌餐厅物语。目前，朝阳拥有全市30%以上的国际美食餐馆，客单价千元以上的国际美食餐厅70%以上聚集在朝阳。无论是西餐、日料和泰餐，还是非洲菜与中东菜，消费者都可品尝到。

　　“未来，朝阳区将发挥四季酒店、丽思卡尔顿酒店、国贸大饭店等涉外饭店的品牌示范带动作用，引导其国际美食到特色商圈开设分店；发挥使领馆、国际组织资源优势，推动中西融合，推出国际美食菜品，组织首创郎园Station舌尖上的‘一带一路’国际美食嘉年华等活动，形成示范效应外国主题餐厅。同时，积极推动国内外知名美食品牌首店入驻，适时推动举办专业化国际美食交流活动法国著名餐厅。引进国外西餐高技能人才，为在朝阳区工作的外籍厨师，提供就业许可等便利化服务法国著名餐厅。”北京市朝阳区商务局局长刘佳表示外国主题餐厅外国主题餐厅法国著名餐厅。（韩秉志）