中国排名前十的餐厅海鲜餐厅官网

  • 2023-10-21
  • John Dowson

  在麻辣烫领域,可以说无人不晓“杨国福”,杨国福先生从2003年开始麻辣烫创业,用了20年时间,将杨国福麻辣烫这个品牌通过加盟模式,布局了全国32个省级行政区及海外9个,并开设连锁门店超6300家

中国排名前十的餐厅海鲜餐厅官网

  在麻辣烫领域,可以说无人不晓“杨国福”,杨国福先生从2003年开始麻辣烫创业,用了20年时间,将杨国福麻辣烫这个品牌通过加盟模式,布局了全国32个省级行政区及海外9个,并开设连锁门店超6300家。杨国福先生从一碗小小的鲜香麻辣烫起家,如今企业已位列麻辣烫品类前列,成为立足于本土、面向世界的快餐行业佼佼者。

  而回顾创业之路,杨国福先生也是感慨万千。“2000年的时候,我还在摆摊烤鱿鱼,看到旁边有一个卖四川麻辣烫的生意特别好,就开始研究怎么做麻辣烫生意。”然后经过长时间的配方研究、走访寻找原材料等,3年后的2003年9月6日,杨国福第一家麻辣烫直营店“杨记麻辣烫”在哈尔滨永和街成立。起源于中国四川乐山地区的麻辣烫,杨国福研发出了更适合北方人的味道。3块钱一碗,“能喝的骨汤麻辣烫”,开业当天,杨国福麻辣烫的招牌打响,由此开始了轰轰烈烈的品牌成长之路。

  2007年6月15日,杨国福先生用自己的名字注册了第一家公司,开始为亲朋好友提供麻辣烫底料,并亲自指导他们开店。随着“找上门”的加盟商越来越多,麻辣烫品类的连锁加盟模式,有了方向。

  2011年开始,杨国福麻辣烫全国发展之路正式启动,门店逐步进入、覆盖至华北、华中地区海鲜餐厅官网。在全面拓展市场的战略下,2015年,杨国福集团将总部搬到了上海。截至2015年末,杨国福集团全国门店已经超过3500家。

  2016年起,杨国福集团开始着手准备建立自有研发及制造中心,造访全球、投资5个亿,耗时677天,从0开始,2018年9月,成都杨国福4.0智能工厂开业。这是国内第一家中国排名前十的餐厅、也是唯一一家麻辣烫供应链专业工厂;是国内为数不多,几乎全部是进口设备的智慧工厂;按照欧盟BRC卫生标准、30万级GMP要求设计并制造,可以实现从原料储备到成品码垛的全流程自动化生产及智能化运作杨国福集团打造了一个真正意义上的麻辣烫供应链。

  有了供应链的赋能,杨国福麻辣烫汤底料的调料配比可以通过“一键编程调整系统”简化运营流程,人工操作负担低,确保食品安全合规的同时又能保留天然风味。“匠心选原材料,药品级工厂加工,全国供应链迅速供应门店,门店标准操作,这一条线下来,为顾客献上一碗醇味麻辣烫。”

  2019-2021年前三季度,在线下餐饮遭受重创的背景下,杨国福麻辣烫用打磨好的单店盈利模型,为实现渠道深度布局和发展做好了准备,依然实现逆势扩张,门店数量持续增长。截止目前,全球加盟连锁店已经超过6300家,杨国福麻辣烫的加盟率超过99.9%,这样的加盟数据足以傲视整个中餐业。

  时至今日,杨国福麻辣烫已经走过了20个年头,20岁的杨国福正值当打之年,而接下来,杨国福麻辣烫还将继续深化战略布局,坚持长期主义,并通过数字化赋能加盟商、供应链海鲜餐厅官网、会员私域、内部发展,实现从内部到外部高效的组织协同,进一步助力集团稳步上升,继续将中华美食发扬光大。

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