中商情报网讯：餐饮行业主要包括西式餐饮、中式餐饮餐厅萌物语2官网、休闲饮品等赛道。我国餐饮市场细分赛道众多，其中中式餐饮占比超过8成。中式餐饮又可以进一步划分为中式正餐及中式快餐两大类型世界排名前十餐厅。

　　按照食材与烹饪工艺的不同，中式快猜可以划分为粥饭世界排名前十餐厅、粉面、捞烫以及面点四大类。其中，粥饭类在我是市场分额占比最大，达40%；粉面类占比29%；面点类、捞烫类占比分别为16%、15%。

　　从我国中式快餐品牌数量来看，米饭类品牌排名第一，品牌数量达2418个，其次是小吃、面馆世界排名前十餐厅，品牌数量分别为1328、743个世界排名前十餐厅，排名2-3餐厅萌物语2官网餐厅萌物语2官网。米粉米线、麻辣烫、包子、饺子馄饨品牌数量均超300个。

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