回锅肉，是一种烹调猪肉的四川传统菜式，属于川菜系列。一般来说制作原料主要有猪肉餐厅图片大全简单餐厅名字诗意、青椒、蒜苗等餐厅管理七个方法餐厅图片大全简单中餐厅5季，口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香餐厅图片大全简单。

　　回锅肉起源四川农村地区。古代时期称作油爆锅；四川地区大部分家庭都会制作餐厅图片大全简单。所谓回锅中餐厅5季，就是再次烹调的意思中餐厅5季餐厅名字诗意。回锅肉在川菜中的地位是非常重要的，回锅肉一直被认为是川菜之首，川菜之化身中餐厅5季，提到川菜必然想到回锅肉餐厅管理七个方法。它色香味俱全，颜色养眼，是下饭菜的首选中餐厅5季。配料各有不同，除了蒜苗（青蒜）还可以用彩椒，洋葱，韭菜，锅盔等来制作回锅肉，每家都有自己的秘方。